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Receta de pollo a la pizza

Introducción

Pollo-a-la-Pizza

El pollo a la pizza es una forma original, económica y deliciosa de preparar la carne de pollo. Puedes hacerlo al horno o a la parrilla con esta sencilla receta. ¡A probarlo!

Ingredientes 

  • 1 pollo deshuesado
  • 300 gramos de queso mozzarella
  • 200 gramos de jamón cocido ahumado (opcional)
  • Jugo de limón y sal (cantidad necesaria)

Para la salsa:

  • 1 cebolla
  • 1 morrón rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 L de salsa de tomate
  • 4 hojas de albahaca
  • Sal, pimienta, orégano y ají molido a gusto

Preparación:

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