¡Solo 10 minutos! ¡Sin tocar la masa! ¡Fácil y económico! Super delicioso

Hoy te traigo una receta que no solo es fácil y económica, sino que también es absolutamente deliciosa: ¡buñuelos en solo 10 minutos y sin necesidad de tocar la masa!

Si quieres ver cómo se prepara esta receta, mira el siguiente video hecho por Rapido، simple y delicioso, que te mostrará como hacerla:

Los buñuelos son un clásico de la repostería que nunca pasan de moda. Son económicos, fáciles de preparar y siempre son un éxito entre grandes y pequeños. ¿Y lo mejor de todo? ¡No tienes que complicarte con la masa! Así es, esta receta es tan sencilla que te sorprenderá lo rápido que podrás disfrutar de unos deliciosos buñuelos caseros.

Cómo preparar Buñuelos muy fáciles

Para preparar estos deliciosos buñuelos, vas a necesitar:

Ingredientes:

• 1 huevo
• 70 g de azúcar (aproximadamente 5 cucharadas)
• 250 g de yogur
• 150 ml de leche
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• 250-300 g de harina
• 10 g de levadura en polvo (aproximadamente 1 cucharada)
• Azúcar granulada (para cubrir)
• Aceite para freír

Preparación:

1. En un bol grande, mezcla bien 1 huevo con 70 g de azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente espumosa. Luego, incorpora 250 g de yogur y mezcla nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
2. A continuación, agrega 150 ml de leche y 1 cucharadita de ralladura de limón a la mezcla y sigue mezclando hasta integrar completamente los ingredientes.
3. Una vez que la mezcla líquida esté lista, es hora de incorporar la harina y la levadura en polvo. Agrega 250-300 g de harina poco a poco, mezclando constantemente, hasta obtener una masa suave y ligeramente pegajosa. La cantidad exacta de harina puede variar dependiendo de la consistencia de tu masa, así que ve agregando poco a poco hasta obtener la textura deseada.
4. Cuando la masa esté lista, calienta abundante aceite en una sartén a fuego medio-bajo. Mientras el aceite se calienta, moja una cucharadita en el aceite caliente y luego utiliza otra cuchara para formar bolitas de masa y dejarlas caer suavemente en el aceite caliente. Cocina los buñuelos a fuego medio-bajo, girándolos ocasionalmente, hasta que estén dorados por todos lados y cocidos en el interior.
5. Una vez que los buñuelos estén listos, retíralos del aceite y escúrrelos en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Luego, cubre los buñuelos con azúcar granulada mientras aún están calientes para que se adhiera.

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¡Y listo! En tan solo 10 minutos y sin necesidad de tocar la masa, tendrás unos deliciosos buñuelos caseros listos para disfrutar. Son perfectos para cualquier ocasión, ya sea como postre, merienda o simplemente para darte un capricho dulce. ¡No olvides suscribirte a mi canal para más recetas rápidas y deliciosas!