¿Te imaginas una tarta tan deliciosa y cremosa que puedas prepararla en un abrir y cerrar de ojos, y todo en una licuadora? Suena como un sueño hecho realidad para cualquier amante de la repostería.
En este artículo, te revelaré el secreto de una tarta que es sencilla de hacer gracias a la magia de la licuadora. Con ingredientes simples pero deliciosos, te guiaré paso a paso para crear una tarta que sorprenderá a tus papilas gustativas.
Además al final del artículo, podrás encontrar el video del procedimiento de esta fabulosa y sencilla receta. ¡No te lo pierdas!
Cómo preparar Tarta cremosa sin harina
Para preparar esta deliciosa Tarta cremosa, vas a necesitar:
Ingredientes:
-2 Huevos
-1 lata de Leche condensada (395g)
-200ml de Leche de coco (1 botella)
-Almidón de maíz (200 g)
-1 pizca de Sal
-50g de Coco rallado (1 paquete)
-14g de Polvo para hornear
-Molde de 28 x 18 cm
Preparación:
- Antes de comenzar, asegúrate de tener una licuadora lista para usar. Asegura su limpieza y funcionalidad para que todo salga a la perfección.
- Rompe los dos huevos y agrégalos a la licuadora.
- Vierte la leche condensada y la leche de coco en la licuadora junto con los huevos.
- Agrega el almidón de maíz, la pizca de sal y el coco rallado.
- Enciende la licuadora a una velocidad media y mezcla todos los ingredientes hasta que la mezcla sea suave y homogénea. Debe tener una textura líquida y sedosa.
- Apaga la licuadora y agrega el polvo para hornear. Esto le dará a la tarta esa textura aireada y esponjosa que todos adoramos.
Horneado
- Prepara el molde de 28 x 18 cm, preferiblemente untándolo con un poco de manteca y espolvoreando con almidón de maíz o harina para evitar que la tarta se pegue.
- Vierte la mezcla de la licuadora en el molde.
- Precalienta tu horno a 180°C (356°F). Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la tarta esté dorada en la parte superior y un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Retira la tarta del horno y déjala enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldarla.
- Una vez que esté completamente fría, córtala en porciones y sírvela. Puedes espolvorear un poco de coco rallado adicional por encima para darle un toque extra de sabor y decoración.
Esta tarta sin harina y hecha en la licuadora te dejará maravillado por su sencillez y su sabor excepcionalmente cremoso. ¡Es perfecta para cualquier ocasión y una excelente opción para aquellos que siguen dietas sin gluten! Con solo unos pocos pasos, podrás crear un postre delicioso que deleitará a tus amigos y familiares. ¡Disfruta cada bocado de esta maravillosa tarta!
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Si te ha quedado alguna duda en cuanto a esta preparación, te invitamos a que veas el siguiente video original de la receta hecha por Juh simplicia:
