Aquí aprenderás a preparar un delicioso postre casero en tan solo 5 minutos. Este postre no requiere horneado ni gelatina, lo que lo hace ideal para aquellos momentos en los que necesitas un postre rápido y fácil.
Además, es una receta que no todos conocen, ¡así que sorprenderás a tus amigos y familiares con algo nuevo y delicioso! Si quieres ver cómo se prepara este delicioso postre, te invitamos a ver el video hecho por Comida abundante que te enseñará cómo hacerlo:
A continuación, te contaremos en detalle como hacer este postre ideal para cuando tienes antojos u ocasiones especiales.
Cómo preparar Postre casero en 5 minutos
Ingredientes
Para preparar este postre, necesitarás los siguientes ingredientes:
Primera Mezcla:
- Jugo de 3 naranjas (aproximadamente 250 ml)
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 60 g de azúcar
- 20 g de maicena
Segunda Mezcla:
- 100 g de queso ricotta
- 70 g de leche condensada
- 150 ml de crema para batir
Salsa de Frambuesa:
- 200 g de frambuesas
- 60 g de azúcar
- 50 ml de agua
- 30 g de maicena
Decoración:
- 30 g de chocolate derretido
- Jugo de 2 naranjas
- Galletas vainillas
Preparación
1. Preparar el Jugo de Naranja
- Exprime el jugo de 3 naranjas para obtener aproximadamente 250 ml de jugo.
- Cuela el jugo para eliminar la pulpa.
2. Mezcla de Naranja
- En una cacerola, mezcla el jugo de naranja con 1 yema de huevo, 1 cucharadita de azúcar de vainilla, 60 g de azúcar y 20 g de maicena.
- Cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese.
- Deja enfriar la mezcla.
3. Para la Crema
- En un bol, mezcla 100 g de queso ricotta, 70 g de leche condensada y 150 ml de crema para batir.
- Bate hasta que la mezcla esté espesa.
- Reserva una parte de esta crema para la decoración final.
4. Preparar la Salsa de Frambuesa
- En una cacerola, mezcla 200 g de frambuesas, 60 g de azúcar, 50 ml de agua y 30 g de maicena.
- Cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese.
- Deja enfriar la mezcla.
5. Montar el Postre
- Coloca una capa de la mezcla de naranja en el fondo de un vaso o tazón.
- Añade una capa de crema sobre la mezcla de naranja.
- Añade una capa de salsa de frambuesa.
- Repite las capas hasta llenar el vaso o tazón.
- Decora con la crema reservada y el chocolate derretido.
- Coloca el postre en la heladera durante 30 minutos antes de servir.
- Decora por ultimo con galletas vainillas trituradas.
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Este postre casero es fácil y rápido de preparar, ideal para cualquier ocasión. La combinación de sabores frescos de la naranja y la frambuesa, junto con la cremosidad del queso ricotta y la leche condensada, hacen de este postre una delicia que no puedes perderte. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos!
