Pastel sencillo y riquísimo ¡No precisa hornear!
La simplicidad a menudo se traduce en delicias sorprendentes, y este Pastel Sin Hornear es la prueba perfecta de que la exquisitez puede lograrse sin complicaciones. Preparar un pastel no podría ser más fácil ni más delicioso que con esta receta que cautivará tus sentidos.
Así que olvídate del horno, porque este pastel se convertirá en tu receta favorita para esos momentos en los que anhelas algo dulce y rápido. Al final de la receta, ¡podrás encontrar el video completo!
Cómo preparar Pastel sin horno ¡Sencillo y delicioso!
Prepara esta receta, te sorprenderás con el resultado. Vas a necesitar:
Ingredientes:
Para la Base:
- 300 gramos de galletas vainillas
- 250 ml de leche
- 1 cucharada de cacao (sin azúcar)
Para la Crema:
- 2 huevos
- 500 ml de leche
- 7 cucharadas de azúcar
- 8 gramos de azúcar de vainilla
- 5 cucharadas de harina
- 100 gramos de chocolate blanco
- 200 gramos de manteca
Decoración:
- 200 ml de crema batida
- Galletas secas trituradas
Preparación:
- En una olla, calienta los 250 ml de leche y añade la cucharada de cacao, mezclando hasta que hierva. Luego, coloca film en un molde de 25 cm.
- Remoja las galletas de bizcocho en la leche con cacao y colócalas en la base del molde y en los laterales, creando una base firme para tu pastel.
- Creación de la Crema: En otra olla, combina los 500 ml de leche, los 2 huevos, las 7 cucharadas de azúcar y el azúcar de vainilla (o esencia de vainilla). Mezcla y agrega las 5 cucharadas de harina, asegurándote de que todo esté bien integrado.
- Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la crema espese y alcance una consistencia sedosa. Agrega el chocolate blanco y la manteca, mezclando hasta obtener una crema suave y homogénea.
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Armado del pastel
- Vierte la crema sobre la capa de galletas en el molde, asegurándote de que esté uniformemente distribuida. Cubre con otra capa de galletas previamente remojadas en leche con cacao.
- Cubre el pastel con film transparente y refrigera durante al menos 6 horas, permitiendo que los sabores se fusionen y la consistencia alcance la perfección.
- Antes de servir, decora el pastel con una generosa capa de crema chantilly y espolvorea galletas secas trituradas por encima.
Y así es como se prepara este Pastel Sin Hornear es la respuesta a tus antojos instantáneos de algo dulce y delicioso. Con su preparación fácil y resultados espectaculares, se convertirá en tu opción go-to cuando busques un postre rápido y delicioso.
¡Deleita a tus seres queridos con esta deliciosa creación sin horno y disfruta de momentos dulcemente memorables! Si te ha quedado alguna duda en cuanto a su preparación, te recomendamos ver el video de Fatto in Casa da Alba:
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