Tortitas de verduras con avena ¡saludables sin freír!

Un plato sumamente saludable para disfrutar como plato de entrada o como plato principal, se pueden degustar solas o acompañadas con alguna guarnición. Son las clásicas Tortitas de verduras con avena y sin freír, realmente una opción diferente, completa y sin nada de grasa. Las tortitas de verduras son versátiles, porque el relleno acepta variantes y podemos … Leer más

Pencas de Acelga en escabeche

Estamos acostumbrados a hacer recetas con acelga sin embargo hay algo que hacemos mal, solemos tirar los tallos o pencas. Por ello te traemos esta idea, vamos a hacer unas pencas de acelga en escabeche que te van a dar vuelta la cabeza, ¡no tiramos nada! Las pencas son altamente rendidoras y si sabemos condimentarlas … Leer más

¿Cómo hacer licor de café tipo Baileys casero en 5 minutos?

Imperdible receta para preparar en casa una bebida especial, se trata del Licor de café tipo Baileys. Súper rápido y delicioso para agasajar a nuestros invitados acompañando un irresistible aperitivo. Una receta fácil y sencilla de preparar un cremoso licor tipo Baileys, y en tan solo 5 minutos. No dejes de hacerlo, ¡a todos les gustará! A … Leer más

¿Por qué se celebra el Día de la Tradición en la Argentina?

Como sabemos cada 10 de noviembre se celebra en nuestro país, el «Día de la tradición». Argentina cada año rinde homenaje al escritor José Hernández, el autor del popular poema El gaucho Martín Fierro y La vuelta de Martín Fierro. La obra hace referencia a su protagonista, el gaucho payador Martín, quien tuvo que incorporarse al … Leer más

Receta fácil de canastitas de queso cremoso

En este articulo te traemos una opción para acompañar tus mates, o tener una cena rica y ligera. Se trata de unas canastitas de queso cremoso muy fáciles de hacer. Lo que buscamos es tener una masa quebrada casera, que al morderlo sea liviana y se deshaga sin problema. Luego viene la textura del queso, … Leer más

Ruda: ni hembra ni macho, una planta hermafrodita rodeada de mitos y tradiciones

La Ruda, es una planta muy popular y detrás de ella se han tejido muchísimas historias. De hecho, hasta se nombra en la biblia. Siempre su popularidad estuvo rodeada de mitos y tradiciones, pero la pregunta recurrente es la siguiente: ¿Es hembra o macho? En primer lugar, es importante saber que el término «ruda» es un … Leer más