¿Alguna vez te has preguntado qué hacer con ese pan viejo que tenes guardado? ¡No lo tires! Prepara esta fabulosa receta, ¡no lo pienses! Fácil y muy rápido de hacer.
Esta receta convertirá el pan viejo en un budín de pan celestial. Con esta deliciosa creación, nada se desperdicia, ¡todo se puede transformar en un postre maravilloso!
Cómo hacer un delicioso Budín de pan
Para preparar este delicioso budín, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 4 panes (preferiblemente viejos)
- 3 huevos
- 500 ml de leche
- 200 ml de leche de coco
- 400 gramos de leche condensada
- 1/2 taza de azúcar
Instrucciones:
- Comienza precalentando tu horno a 180°C para que se vaya calentando. Un horno precalentado, asegura un resultado perfecto.
- Corta el pan en rodajas. Coloca las rodajas en una bandeja para horno previamente engrasada.
- En una licuadora, agrega los huevos, la leche, la leche de coco y la leche condensada. Añade el azúcar para endulzar la mezcla.
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Este paso es clave para asegurar la integración perfecta de todos los sabores y texturas.
- Vierte la mezcla sobre las rodajas de pan en la bandeja, asegurándote de que cada pedazo de pan absorba la deliciosa mezcla. Deja que repose unos minutos para que el pan absorba bien los líquidos.
- Hornea el budín de pan durante 50-60 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
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Deja enfriar ligeramente antes de cortar porciones generosas. Puedes disfrutarlo tibio o a temperatura ambiente, y si te resistes, guárdalo en la nevera para una delicia fresca.
Este Budín de Pan no solo es una deliciosa manera de aprovechar el pan viejo, sino que también es un regalo para tu paladar. ¡Nunca más volverás a tirar el pan!
