Hoy vamos a preparar un exquisito mousse de chocolate que solo requiere dos ingredientes básicos. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y te sorprenderá por su textura suave y su intenso sabor a chocolate.
Ideal para los amantes del chocolate, esta receta no solo es fácil de seguir, sino que también te garantiza resultados espectaculares con muy poco esfuerzo. Si quieres ver cómo se prepara, mira el siguiente video hecho por Leckere Wochentage, que te mostrará cómo hacerlo:
¡Manos a la obra! A continuación, te contaremos en detalle esta receta, ¡te sorprenderá lo fácil que es preparar esta deliciosa mousse!
Cómo preparar Mousse de chocolate con solo 2 ingredientes
Ingredientes
- Chocolate negro con leche: 160 gramos
- Leche: 200 mililitros
Procedimiento
- Derretir el chocolate:
- Coloca 160 gramos de chocolate oscuro en un bol apto para microondas o en una olla. Derrite el chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo hasta que esté completamente derretido. Si prefieres usar una olla, derrite el chocolate a baño maría, removiendo constantemente.
- Calentar la leche:
- Vierte 200 mililitros de leche en una olla pequeña y caliéntala a fuego medio hasta que esté caliente, pero sin llegar a hervir. Esto debería tomar aproximadamente 3-4 minutos.
- Mezclar los ingredientes:
- Vierte la leche caliente sobre el chocolate derretido y mezcla bien hasta que se integren completamente y obtengas una mezcla homogénea.
- Batir la mezcla:
- Utiliza una batidora eléctrica para batir la mezcla durante aproximadamente 5 minutos, hasta que se formen muchas burbujas y la mezcla esté aireada y ligera.
- Refrigerar:
- Vierte la mezcla en recipientes individuales y refrigera durante 3-4 horas hasta que el mousse esté firme
- ¡Tu mousse de chocolate está listo para disfrutar! Sirve frío y disfruta de este delicioso postre.
Te recomendamos: Mousse de Oreo (solo requiere 3 ingredientes y es muy fácil de preparar)
Consejos
- Chocolate: Asegúrate de usar un chocolate de buena calidad para obtener el mejor sabor en tu mousse.
- Textura: Si prefieres una textura más ligera, puedes batir un poco más la mezcla antes de refrigerarla.
- Decoración: Puedes decorar el mousse con ralladura de chocolate, frutas frescas o una hoja de menta para darle un toque especial.
