¡IMPACTANTE receta! Flores bien crocantes y deliciosos ¡Pocos ingredientes!

En la búsqueda de recetas que sorprendan con su sencillez y delicioso resultado, nos encontramos con una propuesta que realmente impacta: flores crujientes.

¿Puedes imaginar un bocado que sea tan crocante como delicioso? Pues bien, te invitamos a descubrir esta receta que, con pocos ingredientes, logra crear auténticas flores comestibles que deleitarán tu paladar.

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Ingredientes

  • 500 gr de harina
  • 2 cucharaditas de sal
  • 10 gr de levadura seca o 50 gr de levadura fresca
  • 50 gr de mantequilla o manteca
  • 350 ml de leche
  • Aceite de girasol

Preparación

  1. En un bol, combina la harina con la sal. Agrega la levadura seca o fresca, la mantequilla y la leche. Amasa la mezcla durante 2 minutos hasta obtener una masa suave y homogénea.
  2. Deja leudar la masa hasta que duplique su tamaño. Este proceso puede llevar aproximadamente una hora, dependiendo de la temperatura ambiente.
  3. Precalienta el horno a 180°C.
  4. Forra una bandeja para horno con papel manteca.
  5. Toma un bollo de masa y aplástalo ligeramente. Con un cuchillo, realiza cortes alrededor del centro del bollo, creando pétalos.
  6. Utiliza un vaso pequeño y redondo para dar forma al centro de la flor. Presiona el vaso en el centro del bollo.
  7. Coloca las flores en la bandeja para horno, asegurándote de dejar espacio entre cada una.
  8. Pincela cada flor con aceite de girasol para lograr un dorado perfecto durante el horneado.
  9. Hornea las flores a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estas flores crujientes que, además de sorprender visualmente, ofrecen una textura única y un sabor irresistible. Acompaña tus comidas con esta propuesta innovadora y deja que tus sentidos se maravillen.

Recuerda, si necesitas una guía visual completa, puedes ver el video en el canal Nina:

¡A disfrutar de esta deliciosa experiencia culinaria!