Ideal para sorprender a tus seres queridos o darte un capricho dulce en cualquier momento del día. ¡Vamos a sumergirnos en esta receta sencilla y deliciosa que querrás repetir una y otra vez!
En tan solo 5 minutos, podrás tener listo un arrollado esponjoso y relleno de la irresistible mermelada de frutos del bosque. La simplicidad de los ingredientes y la rapidez del proceso hacen de esta receta un gozo para los amantes de los dulces caseros.
Cómo preparar Arrollado dulce
Para preparar este espectacular arrollado, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 4 huevos
- 120g de harina
- 3 cucharadas de azúcar glas
- 8g de polvo de hornear
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de jugo de limón
- Mermelada de frutos del bosque
Preparación:
- En un recipiente, batimos los 4 huevos hasta lograr una espuma.
- Agregamos las 3 cucharadas de azúcar glas y batimos nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorporamos las 2 cucharadas de aceite y 1 cucharada de jugo de limón, continuando con el batido.
- Tamizamos la harina y el polvo de hornear sobre la mezcla, integrando con movimientos envolventes para mantener la esponjosidad.
- Vertemos la preparación en una bandeja para horno previamente engrasada y horneamos a 180°C durante 25 minutos.
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Relleno y Acabado:
- Una vez horneado, retiramos el arrollado y lo desmoldamos sobre un paño húmedo.
- Extendemos una generosa capa de mermelada de frutos del bosque sobre la superficie.
- Enrollamos con cuidado utilizando el paño para darle forma al arrollado.
- Refrigeramos por 30 minutos para que adquiera firmeza.
- Finalmente, cubrimos todo el arrollado con mermelada y espolvoreamos coco rallado sobre la superficie para un toque decorativo y de sabor.
Este arrollado de dulce en 5 minutos demuestra que la magia de la repostería puede ser accesible en cualquier momento. Sorprende a tus invitados, disfruta de un capricho personal o comparte este delicioso postre con quienes más quieres.
¡Una combinación perfecta de esponjosidad y dulzura que te conquistará en tiempo récord! Si te ha quedado alguna duda en cuanto a su procedimiento, te recomendamos ver el video de esta receta, hecho por Dulce arabe:
https://www.youtube.com/watch?v=7LgKQYiS–0