Ensalada de mayonesa completa, me encanta hacerla aquí en casa
Llegan los días en los que hace calor e inmediatamente pensamos en una alimentación ideal y más fresca, seguramente se nos viene a la mente las ensaladas. No solo son deliciosas, coloridas y que mucho aporta a nuestro cuerpo, sino que también tenemos muchísima variedad de ingredientes para añadirle a gusto.
En esta ocasión te traemos una receta sobre una increíble Ensalada de mayonesa completa, es perfecta para un almuerzo o la cena.
Podemos pensar que preparar una ensalada es algo muy fácil, es cierto por un lado, sin embargo hay que saber combinar los vegetales para lograr una ensalada completa.
A continuación veamos esta propuesta llena de sabor con los ingredientes que se requieren y cómo prepararla:
Ensalada de mayonesa completa
Se trata de una exquisita ensalada que podemos hacer en la primera oportunidad que tengamos:
Ingredientes:
- Jamón cocido
- 1 lata de Arvejas
- 3 Papas medianas
- 1 Zanahoria (previamente cocida)
- 6 Huevos cocidos
- 1 puñado de Cebolla de verdeo picada
- 1 puñado de Perejil picado
- 2 Tomates (cortados en cubitos)
- 4 Pepinos medianos picados
- Sal a gusto
- Pimienta negra a gusto
- Mayonesa a gusto
Modo de preparación:
- En primer lugar, pelamos los huevos y como ya están cocidos hay que cortarlos en cubitos, hacemos los mismos con las papas, la zanahoria y los tomates, todo lo colocamos en un recipiente.
- Luego, tomamos el jamón, los pepinos y también los cortamos en cubitos para agregarlos al resto de los ingredientes.
- Continuamos con la cebolla de verdeo y el perejil picado, añadimos a gusto la pimienta negra y sal a gusto.
- Finalmente, le sumamos la mayonesa a gusto y se mezcla todo muy bien.
¡Ya tenemos lista para servir esta ensalada de mayonesa completa!
Consejos y tips:
La medida justa de los aderezos:
Lógicamente, el aderezo no puede faltar en una ensalada pero hay que administrarlo con cuidado. Es decir, si nos excedemos en añadirle algún aderezo a gusto será dominante su sabor. Por ello, la recomendación es agregarle un chorrito con el fin de integrar los ingredientes y no bañarlos.
Las hierbas y las especias no pueden faltar:
Por ejemplo, algunas hierbas que aportan mucho sabor es la menta, la albahaca, el cilantro, entre otras. Añadiendo un poco de estas logra sumar más sabor pero sin ser invasivo. El secreto está en potenciar los sabores.
Un toque crujiente no está de más:
Seguramente hemos visto como el pan tostado acompaña una ensalada de manera muy grata, son un gran complemento sin duda. Sin embargo, hay otras alternativas que son muy interesantes, tales como añadirle algún guisante a gusto, garbanzos asados, semillas, nueces tostadas, etc.
¡Apliquemos estos consejos y trucos para obtener las ensaladas más deliciosas y con mucho aporte para nuestra salud!