Receta de mojito de fresa casero

Si estás buscando una bebida refrescante, frutal y fácil de preparar, el mojito de fresa casero es una elección perfecta. Esta receta no solo es deliciosa, sino también ideal para conservar en grandes cantidades, perfecta para el verano o para acompañar comidas al aire libre.

Con ingredientes naturales y sin necesidad de conservantes artificiales, este mojito de fresa te sorprenderá por su sabor vibrante y fresco. Si quieres ver esta receta, mira el siguiente video hecho por cocinar simplemente:

Cómo preparar mojito de fresa casero

El resultado de esta receta es una bebida vibrante, ligeramente dulce y muy aromática, ideal para servir bien fría.

Ingredientes

• 500 g de fresas o frutillas frescas
• 2 rodajas de limón
• 2 ramitas de menta
• 200 g de azúcar (por cada tarro de 3 litros)
• Agua hirviendo

Procedimiento

1. Lava bien las fresas y retira las hojas.
2. Coloca las fresas en un tarro de 3 litros previamente lavado y esterilizado.
3. Añade las rodajas de limón y las ramitas de menta.
4. Incorpora el azúcar.
5. Vierte agua hirviendo sobre la mezcla hasta llenar el tarro.
6. Cierra herméticamente con tapas lavadas y escaldadas.
7. Cubre los tarros con una manta y deja que se enfríe por completo a temperatura ambiente.
8. Deja reposar al menos 12 horas antes de consumir para que los sabores se integren bien.
9. Esta bebida puede conservarse en la heladera, hasta por 7 días si los tarros están bien cerrados.

Consejos

• Utiliza fresas maduras para intensificar el sabor.
• Asegúrate de esterilizar bien los tarros para una mejor conservación.
• Puedes añadir una rodajita extra de limón al servir para realzar la frescura.
• Ideal servir bien frío con hielo y unas hojas de menta fresca para decorar.