Receta de mojito de fresa casero

Si estás buscando una bebida refrescante, frutal y fácil de preparar, el mojito de fresa casero es una elección perfecta. Esta receta no solo es deliciosa, sino también ideal para conservar en grandes cantidades, perfecta para el verano o para acompañar comidas al aire libre.

Con ingredientes naturales y sin necesidad de conservantes artificiales, este mojito de fresa te sorprenderá por su sabor vibrante y fresco. Si quieres ver esta receta, mira el siguiente video hecho por cocinar simplemente:

Cómo preparar mojito de fresa casero

El resultado de esta receta es una bebida vibrante, ligeramente dulce y muy aromática, ideal para servir bien fría.

Ingredientes

  • 500 g de fresas o frutillas frescas
  • 2 rodajas de limón
  • 2 ramitas de menta
  • 200 g de azúcar (por cada tarro de 3 litros)
  • Agua hirviendo

Procedimiento

  1. Lava bien las fresas y retira las hojas.
  2. Coloca las fresas en un tarro de 3 litros previamente lavado y esterilizado.
  3. Añade las rodajas de limón y las ramitas de menta.
  4. Incorpora el azúcar.
  5. Vierte agua hirviendo sobre la mezcla hasta llenar el tarro.
  6. Cierra herméticamente con tapas lavadas y escaldadas.
  7. Cubre los tarros con una manta y deja que se enfríe por completo a temperatura ambiente.
  8. Deja reposar al menos 12 horas antes de consumir para que los sabores se integren bien.
  9. Esta bebida puede conservarse en la heladera, hasta por 7 días si los tarros están bien cerrados.

Consejos

  • Utiliza fresas maduras para intensificar el sabor.
  • Asegúrate de esterilizar bien los tarros para una mejor conservación.
  • Puedes añadir una rodajita extra de limón al servir para realzar la frescura.
  • Ideal servir bien frío con hielo y unas hojas de menta fresca para decorar.
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