¡El pastel más delicioso que he comido jamás! ¡Una torta sencilla y muy rica! Nuevo sabor

Descubre cómo preparar una tarta increíblemente deliciosa y sorprendentemente sencilla que superará todas las expectativas.

Esta receta combina ingredientes básicos para crear un postre que se convertirá en un favorito en tu hogar.

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Ingredientes

• 4 claras de huevo
• 100 g de azúcar
• 4 yemas de huevo
• 4 cucharadas de aceite vegetal
• 150 g de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 60 g de almidón de maíz
• 500 ml de leche
• 4 yemas de huevo (adicionales)
• 70 g de azúcar (adicionales)
• Vainillina al gusto
• 4 claras de huevo (adicionales)
• 200 g de azúcar (adicionales)
• 1 cucharada de harina (adicional)
• 100 g de copos de coco

Preparación

1. Precalienta el horno a 160°C (320°F).
2. En un bol grande, bate 4 claras de huevo hasta que estén espumosas.
3. Añade 100 g de azúcar y continúa batiendo hasta obtener picos firmes.
4. En otro bol, mezcla 4 yemas de huevo con 4 cucharadas de aceite vegetal.
5. Incorpora 150 g de harina y 1 cucharadita de polvo para hornear a la mezcla de yemas.
6. Añade las claras batidas a la mezcla de yemas, incorporándolas suavemente con movimientos envolventes.
7. Vierte la masa en un molde para hornear de 28x28 cm previamente engrasado y enharinado.
8. Hornea durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
9. Deja enfriar completamente.
10. En una cacerola, mezcla 60 g de almidón de maíz con 500 ml de leche.
11. Añade 4 yemas de huevo adicionales, 70 g de azúcar adicionales, y vainillina al gusto.
12. Cocina a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
13. Retira del fuego y deja enfriar completamente.
14. Precalienta el horno a 180°C (356°F).
15. En un bol grande, bate 4 claras de huevo adicionales hasta que estén espumosas.
16. Añade gradualmente 200 g de azúcar adicionales y sigue batiendo hasta obtener picos firmes.
17. Incorpora 1 cucharada de harina adicional y 100 g de copos de coco, mezclando suavemente.
18. Extiende el merengue en una capa uniforme sobre una bandeja forrada con papel de horno.
19. Hornea durante 25 minutos o hasta que el merengue esté dorado y crujiente.
20. Deja enfriar completamente.
21. Coloca el bizcocho en un molde.
22. Extiende la crema pastelera enfriada sobre el bizcocho.
23. Coloca la capa de merengue sobre la crema pastelera.
24. Coloca la tarta montada en el refrigerador durante al menos 4-6 horas para que se asiente.
25. Antes de servir, corta en porciones y disfruta de esta deliciosa tarta.

Consejos:

• Usa ingredientes frescos y de buena calidad para asegurar un sabor óptimo.
• Asegúrate de que las claras de huevo estén bien batidas para obtener un merengue firme y estable.
• Deja enfriar completamente la crema pastelera, el bizcocho y el merengue antes de montar la tarta para evitar que se deshagan.
• Hacer todo en el mismo molde para que te quede bien parejo.

Esta tarta es la combinación perfecta de sabores y texturas, con un bizcocho suave, una crema pastelera cremosa y un merengue crujiente.

Es ideal para cualquier ocasión y sorprenderá a todos con su delicioso sabor.

Te dejamos el video de Przepisy są łatwe para que veas como se hace paso a paso:

¡Anímate a prepararla y disfruta de cada bocado!