Empanaditas de manzana con canela caseras

¿Qué podría ser más delicioso que el aroma tentador de empanaditas de manzana recién horneadas flotando por tu cocina? Son una mezcla perfecta de manzanas dulces y especias aromáticas, envueltas en una masa dorada y crujiente.

Y lo mejor de todo es lo fácil que es prepararlas. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, puedes crear un postre que deleitará a todos tus sentidos. Así que ponte el delantal y prepárate para disfrutar de la magia de hacer tus propias empanaditas de manzana con canela en casa.

Cómo preparar Empanaditas de Manzana con Canela Caseras

Para preparar estas deliciosas Empanaditas dulces, vamos a necesitar:

Ingredientes:

• 16 tapas de empanadas
• 50 gramos de manteca
• 4 manzanas (preferiblemente Golden)
• Una pizca de sal
• 1 cucharadita de canela
• 50 gramos de azúcar

Preparación:

1. Para el Relleno:

   • Comienza pelando las manzanas y córtalas en cubos pequeños.
   • En una sartén grande, derrite la manteca a fuego medio.
   • Agrega los cubos de manzana a la sartén y cocina por unos minutos hasta que estén ligeramente dorados y tiernos.
   • Agrega la pizca de sal, la canela y el azúcar a las manzanas, mezclando bien para cubrirlas uniformemente.
   • Cocina por unos minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén suaves y caramelizadas. Retira del fuego y deja enfriar.

2. Armado de las Empanaditas:

   • Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
   • Coloca una cucharada generosa del relleno de manzana en el centro de cada tapa de empanada.
   • Dobla la tapa de la empanada por la mitad, presionando los bordes con un tenedor para sellarlas bien.
   • Coloca las empanaditas en la bandeja para hornear preparada, dejando un espacio entre cada una.
   • Con un pincel de cocina, puedes pintar la parte superior de las empanaditas con un poco de huevo batido para obtener un acabado dorado y brillante opcional.

3. Horneado:

   • Hornea las empanaditas en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
   • Una vez horneadas, retira las empanaditas del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servir.
   • Estas delicias son deliciosas tanto calientes como frías, así que si puedes resistir la tentación, ¡déjalas enfriar un poco antes de probarlas!

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Con esta receta fácil y deliciosa, puedes traer el sabor delicioso de las empanaditas de manzana con canela a tu hogar en cualquier momento. Ya sea como un postre especial para la familia o para impresionar a tus amigos en una reunión, estas empanaditas caseras seguramente se convertirán en un favorito instantáneo. ¡Disfruta cada bocado de esta delicia casera!