Bienvenidos a esta maravillosa receta de postre, donde la simplicidad se combina con el sabor exquisito. Este delicioso postre requiere solo 4 ingredientes, y lo mejor de todo es que seguramente los tienes en casa.
Prepárate para disfrutar de un dulce placer que sorprenderá tu paladar con cada bocado. ¡Vamos a sumergirnos en esta fácil y deliciosa aventura culinaria!
Ingredientes
- 1 litro de Leche
- 5 cdas. de Maicena
- 4 cdas. de Azúcar
Preparación
- Para empezar, en una taza con leche se disuelve gradualmente las cucharadas de maicena, asegurándote de revolver bien para evitar la formación de grumos.
- Lleva el resto de la leche a hervir junto con las cucharadas de azúcar. Cuando la leche esté a punto de hervir (sin que llegue a hervir), agrega la mezcla de leche con maicena, removiendo constantemente hasta que espese.
- Apaga el fuego y añade el dulce de leche, luego deja enfriar antes de verterlo en vasos, frascos o tazas, según tus preferencias.
- Si lo deseas, puedes agregar confites, chips de chocolate, corazones de dulce de leche u otros ingredientes de tu elección y gusto personal.
¡Estamos seguros que les quedará un postre irresistible, que es súper fácil de hacer y amigable con el bolsillo!
CONSEJOS:
Maicena sin grumos: Al diluir la maicena en la leche, agrégala poco a poco mientras revuelves constantemente para evitar la formación de grumos. Esto garantizará una mezcla suave y sin irregularidades.
Evitar hervir en exceso: Cuando añadas la mezcla de maicena a la leche hirviendo, cuida de que la leche no llegue a hervir fuertemente. Mantén una temperatura donde esté por hervir pero sin alcanzar el punto de ebullición para obtener una consistencia adecuada.
Personalización: Sé creativo con los agregados. Puedes personalizar este postre agregando confites, chips de chocolate, corazones de dulce de leche o cualquier otro ingrediente que te guste. Experimenta con diferentes combinaciones para crear tu versión única.
Tiempo de enfriamiento: Deja que la mezcla se enfríe antes de verterla en los recipientes. Esto ayudará a que adquiera la consistencia deseada y a que los sabores se asienten.
Presentación atractiva: Si vas a servir este postre a invitados, piensa en la presentación. Usa vasos, frascos o tazas decorativas y considera añadir una capa adicional de dulce de leche o decoraciones antes de enfriar para un toque final elegante.
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