Con solo 4 ingredientes y sin harina puedes hacer este postre de 4 minutos

¿Te apetece un postre suave, dulce y lleno de sabor? Este flan de huevo y coco es la elección perfecta. Con ingredientes simples y una preparación fácil, podrás disfrutar en poco tiempo de este clásico que nunca pasa de moda.

¡Sorprende a tu paladar con cada bocado! Es sumamente delicioso, ideal para cuando quieras sorprender a alguien. Podrás ver el video de esta receta, al final del artículo.

Cómo preparar Flan casero diferente

Para preparar este delicioso postre, vas a necesitar:

Ingredientes:

• 3 huevos grandes
• 2 yemas de huevo
• 1 lata pequeña de leche condensada
• 2 vasos de leche
• 250 g de leche evaporada, puedes reemplazarla por crema de leche
• 60 g de coco rallado
• Caramelo líquido (opcional)
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Preparación:

• Si decides utilizar caramelo líquido, úntalo en el fondo del molde donde prepararás el flan.
• En un tazón, bate los 3 huevos grandes y las 2 yemas de huevo hasta que estén bien mezclados.
• Agrega la leche condensada y continúa batiendo hasta lograr una mezcla homogénea.
• Incorpora los 2 vasos de leche y la leche evaporada, asegurándote de mezclar bien.
• Agrega el coco rallado a la mezcla para darle un toque especial. Utiliza una licuadora de mano, si deseas para procesar el coco.
• Si lo deseas, incorpora la esencia de vainilla para potenciar el aroma.

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Cocción:

• Vierte la mezcla en el molde sobre el caramelo líquido.
• Precalienta tu horno a 180 °C.
• Coloca el molde con la mezcla en una fuente con agua caliente para cocinar al baño María.
• Hornea a 180 °C durante aproximadamente 50 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
• Deja enfriar el flan a temperatura ambiente y luego refrigéralo por al menos 4 horas o toda la noche.
• Desmolda el flan y sírvelo en porciones.

¡Ahí lo tienes! Un flan de huevo y coco que deleitará a todos con su suavidad y sabor único. Ya sea como postre para la familia o para compartir en ocasiones especiales, este delicioso flan se convertirá en un favorito. ¡Disfruta cada momento y cada bocado!