Estas tarteletas de manzana son la prueba perfecta de que la magia puede suceder con solo unos pocos ingredientes básicos! Con solo un huevo y una manzana, podrás preparar unos bocados divinos que les gustará a todos.
Parece increíble pero con unos pocos ingredientes y un toque de magia, vamos a preparar unas tarteletas que van a conquistar hasta al más exigente de los paladares.
Cómo preparar deliciosas tarteletas
Para preparar estas deliciosas tarteletas, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 75 g de azúcar granulada
- Una pizca de sal
- 125 g de yogur de vainilla
- 7 g de levadura en polvo
- 1 huevo
- 8 g de azúcar de vainilla
- 60 ml de aceite vegetal
- 140 g de harina 000
- 1 manzana + jugo de ½ limón
Preparación:
-
Para la Masa:
- Comenzamos cortando las manzanas en rodajas finas y las rociamos con jugo de limón para evitar que se oxiden. Reservamos.
- En un bol grande, agregamos el huevo, el azúcar granulada, el azúcar de vainilla y una pizca de sal. Batimos todos estos ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Luego, incorporamos el yogur de vainilla y el aceite vegetal a la mezcla y continuamos batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Agregamos la harina y la levadura en polvo tamizadas al bol y mezclamos hasta obtener una masa suave y uniforme.
-
Formado de las Tarteletas:
- Precalentamos el horno a 180°C.
- Engrasamos ligeramente moldes para tarteletas o muffins.
- Dividimos la masa en porciones iguales y forramos los moldes con la masa, asegurándonos de cubrir bien el fondo y los lados.
-
Armado de las Tarteletas:
- Colocamos las rodajas de manzana sobre la masa en los moldes, superponiéndolas ligeramente y creando un bonito patrón.
- Espolvoreamos una mezcla de azúcar moreno y canela sobre las rodajas de manzana, lo que aportará un toque de dulzura y aroma irresistibles.
-
Horneado:
- Colocamos los moldes en el horno precalentado y horneamos las tarteletas durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Una vez horneadas, retiramos las tarteletas del horno y las dejamos enfriar ligeramente en los moldes antes de desmoldarlas.
Te recomendamos: ¡Una tarta de manzana increíblemente deliciosa! ¡Mezclamos todo junto y al horno! ¡Es simple y deliciosa!
Servimos estas deliciosas tarteletas de manzana tibias o a temperatura ambiente, acompañadas de una bola de helado de vainilla o un toque de crema batida si lo deseamos.
Con pocos ingredientes y un poco de amor, podrás preparar estas tarteletas de manzana que conquistarán el corazón de todos. ¡Disfruta cada bocado de esta dulce creación y compártela con quienes más quieres!
