Cómo hacer Fanta casera paso a paso ¡Sin químicos!

En la búsqueda constante de hábitos más saludables, muchos de nosotros estamos reconsiderando nuestras elecciones en bebidas, especialmente cuando se trata de gaseosas comerciales cargadas de químicos y azúcares refinados. ¡Pero no te preocupes!

Aquí te presentamos una receta paso a paso para preparar tu propia Fanta casera, sin añadir ningún químico indeseado. Descubre cómo transformar simples ingredientes naturales en una refrescante y deliciosa bebida.

Como preparar Fanta casera

Para preparar esta deliciosa bebida, vas a necesitar:

Ingredientes:

  • Naranja - 5 kg.
  • Limón - 3 piezas
  • Agua - 3 litros + 2 litros.
  • Azúcar - 200 g.

Instrucciones:

  1. Preparación de las Frutas:
    • Limpia la cáscara de las naranjas y los limones con una mezcla de bicarbonato y agua. Cepilla las frutas a fondo y enjuaga con abundante agua.
    • Retira la corteza superior de las frutas, eliminando la parte blanca que podría aportar amargor. Asegúrate de limpiar también la parte blanca de los limones.
  2. Hervir las Frutas:
    • Corta las frutas en trozos y colócalas en una olla con 3 litros de agua.
    • Lleva la mezcla a ebullición y cocina durante 15 minutos.
    • Después de cocinar, muele las frutas en una licuadora y filtra la pulpa resultante.
  3. Preparación del Jarabe:
    • En una nueva olla, lleva a ebullición 2 litros de agua y añade 200 g de azúcar. Si prefieres una versión sin azúcar, puedes omitir este paso o usar edulcorante.
    • Cocina la mezcla hasta obtener un jarabe, luego retíralo del fuego.
  4. Mezcla y Envasado:
    • Vierte el jarabe caliente en la mezcla de frutas.
    • Mezcla bien y luego filtra nuevamente para obtener un líquido más suave.
  5. Envasado Final:
    • Vierte la Fanta casera en botellas de vidrio limpias y secas mientras aún esté caliente.
    • Asegúrate de cerrar bien las tapas para evitar la entrada de aire.
    • Deja enfriar las botellas durante 20-24 horas.
  6. Almacenamiento:
    • Conserva las botellas en un lugar fresco durante 2 años. Pero trata de consumirlo antes.
    • Es crucial que las condiciones de almacenamiento sean adecuadas. En climas cálidos, almacenar en sótanos frescos garantizará una mayor duración del producto.

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Consejos Importantes:

  • Las tapas de las botellas deben cerrarse herméticamente para evitar la entrada de aire.
  • El producto se puede dañar si no se siguen las reglas de almacenamiento.

Ahora, disfruta de tu Fanta casera, una opción saludable y deliciosa para satisfacer tu sed sin los ingredientes indeseados. ¡Celebremos la creatividad en la cocina y la elección consciente de hábitos más saludables!

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