¡Bienvenidos a una experiencia culinaria única donde el ingenio se combina con la sencillez! En esta ocasión, exploraremos cómo darle una segunda vida al cartón de huevos que normalmente desechamos.
¿Te has preguntado alguna vez si hay más formas de utilizar este material además de proteger huevos? ¡Pues estás a punto de descubrirlo!
Acompáñanos en la creación de una receta única que transformará el cartón de huevos en una herramienta ingeniosa en la cocina.
Prepárate para aprender a sacar el máximo provecho de este simple elemento y sorprender a todos con una deliciosa creación culinaria.
¡Comencemos esta emocionante aventura gastronómica!
Ingredientes
- 20 gr. de Levadura
- 500 ml. de Leche tibia
- 100 gr. de Azúcar
- 150 ml. de Aceite
- 2 Huevos
- 1kg de Harina
- 3 gr. de Sal
- 80 gr. de Flan de vainilla
- 80 ml. de Leche
- 700 ml. de Leche (para la masa)
- 15 ml. de Aceite (para engrasar)
Observa este vídeo con toda la descripción paso a paso de esta receta única:
Preparación
- En primer lugar, disolver la levadura en la leche tibia y agregar 1 cucharada de azúcar. Dejar reposar por 10 minutos o hasta que haga burbujas (leudar).
- En un bowl grande, mezclar el azúcar restante, aceite, huevos y la mezcla de levadura leudada.
- Agregar la harina y la sal, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.
- Amasar la masa en una superficie enharinada durante unos minutos, luego dejar reposar durante 30 minutos.
- Después de que la masa haya reposado, dividirla en dos partes iguales y extender cada una en un rectángulo.
- Paso siguiente, se coloca una de las partes de la masa extendida en forma rectangular sobre el cartón de huevos y la adaptamos con las manos.
- Mientras tanto, preparar el flan en polvo mezclando con los 80 ml de leche.
- Luego, se añade los 700 ml de leche y llevar a ebullición la mezcla del flan de vainilla, cocinar hasta que espese. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Seguidamente, vertemos la preparación en una manga de repostería y la llevamos a la heladera.
- Para terminar, retiramos de la heladera y con la manga vamos aplicando un poco del postre sobre la masa adaptada al cartón de huevo y en cada pocito lo rellenamos.
- Finalmente, se coloca la otra tapa de masa sobre el relleno y se unen los bordes. También, se marcan las porciones en la parte superior de la masa y se pincela toda la superficie con aceite.
- Hornear a 170 °C, durante 45 minutos o hasta que estén dorados.
¡Una vez que lo retiramos del horno, se puede espolvorear con azúcar impalpable y listo para cortar y servir!
