¿No tienes tiempo para preparaciones complicadas? ¡No busques más! Te presento el «Budín de Naranja Exprés», un postre increíblemente esponjoso y dulce que puedes hacer en tan solo 5 minutos.
Sí, has leído bien, en menos tiempo del que tardas en preparar una taza de té, podrás deleitar a tus seres queridos con esta maravilla de la repostería. ¿Suena demasiado bueno para ser verdad? ¡No lo es! Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, estarás disfrutando de este budín en un abrir y cerrar de ojos.
Cómo preparar Budín de naranja exprés
Para preparar este delicioso budín súper exprés, vamos a necesitar:
Ingredientes:
-100 gramos de Harina leudante
-100 gramos de Azúcar
-150 gramos de Manteca
-3 Huevos
-1 Naranja
-1 pizca de Sal
-250 mililitros de Jugo de naranja natural
-Ralladura de 1 naranja
Preparación:
- Primero, precalienta tu horno a 180°C (350°F) para asegurarte de que esté listo cuando lo necesites.
- Luego, en un recipiente derrite la manteca en el microondas o en una cacerola pequeña hasta que esté completamente líquida. Deja que se enfríe un poco antes de continuar.
- En un bol, combina la harina leudante, el azúcar y la pizca de sal. Mezcla estos ingredientes secos hasta que estén bien incorporados.
- Agrega los huevos a la mezcla de ingredientes secos y bátelos hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la manteca derretida en la mezcla y revuelve una vez más para asegurarte de que todo esté bien incorporado. La manteca le dará una textura suave y tierna al budín.
- Exprime la naranja para obtener 250 mililitros de jugo fresco y natural. Añádelo a la mezcla y revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados. La frescura del jugo de naranja realza el sabor y la fragancia de este budín.
- Luego, incorpora la ralladura de una naranja para darle ese sabor cítrico y refrescante que hace que este budín sea tan especial.
Horneado
- Vierte la mezcla en un molde apto para horno previamente engrasado y enharinado.
- Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que el budín esté dorado en la parte superior y un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Una vez que el budín de naranja exprés esté listo, déjalo enfriar durante unos minutos antes de desmoldarlo. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas o decorarlo con rodajas de naranja para darle un toque extra de belleza.
Te recomendamos bañarlo con un excelente glaseado: ¡Trucos y consejos para que el glaseado quede perfecto; con sólo 3 ingredientes!
Este budín es la elección perfecta para cualquier ocasión, desde una merienda rápida hasta un postre sorpresa para tus invitados. La combinación de la frescura de la naranja y la esponjosidad de la masa harán que este budín se convierta en uno de tus favoritos.
Además, con una preparación de solo 5 minutos, no hay excusa para no disfrutar de este delicioso postre casero. ¡Así que anímate y sorprende a tus seres queridos con este Budín de Naranja Exprés!
