En esta receta, aprenderás a preparar unos bocaditos rápidos y deliciosos usando masa de hojaldre. Este plato, enseñado por una familia italiana, es perfecto para cualquier ocasión y es fácil de hacer.
Con ingredientes simples como salsa de tomate, queso y salame, podrás impresionar a tus invitados con unos bocaditos que siempre te sacarán de apuros. Si quieres ver la receta, mira el siguiente video hecho por Appetizing.tv-Baking Recipes, que te mostrará como hacerlos:
Índice
Cómo preparar Bocaditos rápidos de hojaldre
Para preparar estos deliciosos bocaditos, vas a necesitar:
Ingredientes
- 400g de Masa de hojaldre
- 100g de Salsa de tomate
- 5g de Sal
- 20ml Aceite de oliva
- Orégano
- 100g de Queso parmesano
- 200g de Queso prensado
- 150g de Salame
- 1 Huevo
- 10g de Semillas de sésamo
- 5g de Semillas de amapola
- 30g de Manteca
- 25g de Harina
- 200ml de Cerveza
- 100 g de Queso
- 5g de Hojuelas de chile
- Pizca de Sal
Procedimiento
- Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie plana.
- Unta la salsa de tomate sobre la masa. Espolvorea sal y orégano sobre la salsa de tomate.
- Ralla el queso parmesano y distribúyelo uniformemente sobre la salsa de tomate.
- Coloca las rodajas de salame sobre la mezcla.
- Añade el queso prensado encima del salame.
- Enrolla la masa de hojaldre con los ingredientes dentro.
- Bate un huevo y úntalo sobre el rollo. Espolvorea semillas de sésamo y amapola por encima.
- Coloca el rollo en una bandeja para hornear y hornea a 180°C durante 20 minutos.
- En una sartén, derrite la manteca. Añade la harina y cocina hasta que esté dorada.
- Vierte la cerveza lentamente mientras mezclas. Añade el queso prensado y remueve hasta que se derrita.
- Agrega hojuelas de picante y sal al gusto.
- Saca el rollo del horno, córtalo en porciones y sirve con la salsa de acompañamiento.
¡Disfruta de este delicioso aperitivo de hojaldre, perfecto para cualquier ocasión! No dudes en prepararlo, les gustará a todos.