¿Quién dijo que preparar un desayuno saludable y delicioso tenía que ser complicado y demandarte mucho tiempo? Con esta receta de «Avena para los Perezosos», podrás disfrutar de un exquisito budín de avena con frutas sin tener que dedicar horas en la cocina.
Esta receta prácticamente se hace sola, lo que te permite disfrutar de un desayuno nutritivo y reconfortante sin esfuerzo.Si quieres de esta receta, te invitamos a hacer CLIC AQUÍ, para ver el video hecho por Recetas familiares.
Prepárate para despertar tus papilas gustativas con este delicioso manjar que combina la suavidad de la avena con la frescura de las frutas. A continuación, te contaremos en detalle cómo prepararlo.
Cómo preparar Budín de avena con frutas
Para este delicioso budín, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 300 g de copos de avena
- 80 g de nueces picadas
- 4 cucharadas de azúcar o edulcorante
- 1 manzana, picada finamente
- 1 banana, pelada y cortada en rodajas
- 1 huevo
- 250 ml de leche (1 vaso)
- 1 taza de cerezas
Preparación:
- Comienza picando finamente la manzana y cortando la banana en rodajas. Si lo prefieres, puedes utilizar otras frutas de tu elección para agregar variedad y frescura al budín.
- En un bol grande, combina los copos de avena, las nueces picadas, el azúcar o edulcorante, la manzana picada, la banana en rodajas, el huevo y la leche. Mezcla todo hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
- Agrega las cerezas a la mezcla y revuelve suavemente para distribuirlas de manera uniforme.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea en un horno precalentado a 180°C (360°F) durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el budín esté dorado y firme al tacto.
- Una vez transcurridos los 45 minutos de horneado, retira el budín del horno y deja que se enfríe ligeramente antes de servir.
Te recomendamos: Deliciosa tarta de avena y manzanas casera
¡Y listo! En tan solo unos pocos pasos simples y sin complicaciones, habrás preparado un delicioso budín de avena con frutas que seguramente te encantará. Este desayuno reconfortante y nutritivo es perfecto para comenzar el día con energía y vitalidad. ¡Disfruta de cada bocado y siéntete satisfecho sabiendo que has empezado tu día de la mejor manera posible!
