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Las tradicionales Carreras Cuadreras básicamente son el tipo de carrera de caballos, característico del mundo rural que se realizan en Argentina, Paraguay y Uruguay. Esta tradición campestre fue creada precisamente por la cultura gauchesca de los tiempos coloniales. De hecho, es una de los entretenimientos que tienen muchos hombres debido a que desde temprana edad tienen … Leer másCarreras cuadreras
Sin duda alguna, para los amantes de las cosas dulces los días fríos del invierno son ideales para preparar en casa algo muy delicioso. Por lo general recurrimos a lo que tenemos a nuestro alcance, como son las galletitas envasadas para saciar esas ganas. Sin embargo, nada más rico que la siguiente receta para hacer … Leer másTorta invertida de manzana, fácil y económica
Sin duda alguna, elaborar la Masa para empanadas es una de las recetas más elegidas a la hora de pensar en preparar un rica comida casera para agasajar a nuestros invitados. Además este tipo de masa para empanadas es versátil y flexible, porque se puede preparar para diversos rellenos y para las distintas tapas, según su … Leer másMasa para empanadas
No hay dudas de que las Hamburguesas son una de las comidas más elegidas por los chicos y los adultos, también es cierto que es considerada por muchos una comida rápida y chatarra. Sin embargo, lejos de ese concepto erróneo cuando se sigue una serie de pautas básicas al elaborarlas en casa, podemos convertirlas en … Leer más¡Los mejores Trucos para hacer Hamburguesas Caseras Perfectas!
Sin duda alguna, entre las clásicas achuras que acompañan el tradicional asado Argentino son las Morcillas que no puedan faltar en la parrilla. Y aunque a muchos nos encanta este popular embutido, también hay otros que lo rechazan directamente. Pero lo cierto es que la morcilla es la achura más solicitada por los comensales en … Leer másReceta de morcillas caseras
Irresistible propuesta para preparar un plato muy exquisito como lo es el Matambre de Cerdo Trenzado, previamente marinado de una manera especial que sorprenderá a nuestros comensales. Ideal como plato de entrada o bien como plato principal, siempre acompañado con lo que más nos guste. En esta receta se acompaña el matambre de cerdo trenzado … Leer másMatambre de Cerdo Trenzado
Sin duda alguna, el Pan o Pastel de Carne con Huevo es un plato muy atractivo y versátil. Su ingrediente principal es la carne, ya sea de vaca o ternera, pero picada. Lo más irresistible es que su relleno no solo puede ser con el agregado de huevo, sino con algunas verduras, quesos, etc. Además … Leer másPan de Carne con Huevo
Sin duda, todos conocemos sobre el famoso Cerro Uritorco que se encuentra en la provincia de Córdoba en Argentina, por la cantidad de avistamientos de ovnis y todos los misterios que encierra este lugar. De hecho, es uno de los lugares más visitado por los turistas que visitan la provincia debido a las fotos y … Leer másLeyenda del Cerro Uritorco
Indudablemente la carne de cerdo más allá de ser un corte exquisito para la parrilla o cocinarla como más nos guste, es un alimento de alto valor nutricional además de ser rico en hierro, vitaminas y sin exceso de calorías. Es bien sabido que esta carne puede ser aprovechada en su totalidad, pero también su … Leer másPechito de cerdo
Todos concordamos en que ciertas formas de llamar las cosas en el sentido más amplio de la palabras y específicamente los nombres con los que identificamos ciertas cosas, muchas veces nos resulta todo un enigma que no comprendemos y hasta gracioso podemos decir. Este es el caso de los distintos tipos de cortes de carne … Leer más¿Porque el vacio se llama vacio? ¡Te explicamos el origen de los diferentes tipos de carnes que consumimos los argentinos!
Sin duda alguna, cuando se acercan los días patrios y por lo tanto feriados, para los Argentinos son ideales para reunirse en familia y con amigos. Especialmente es cuando uno puede lucirse con platos típicos para la fecha como es el 25 de mayo, y nada mejor que un Locro criollo para la ocasión. Con … Leer másLocro Criollo
Un exquisito Guiso de fideos es un clásico y popular plato en Argentina, especialmente para los días fríos es súper ideal y nutritivo. Por eso no falta en nuestra cocina diaria los fideos más famosos como los moñitos, los caracoles, los mostacholes y los ingredientes básicos para una fácil pero riquísima elaboración, un sabroso plato … Leer másComo se hace un guiso de fideos
Sin duda que los primeros fríos de otoño nos traen a nuestro paladar comidas calientes, sustanciosas y nutrientes, en este caso los guisos son una excelente opción. Al ser preparados en una olla o caceroola constituye en si misma una comida completa, sin necesidad de una guarnición extra. Estos pueden incluir carne, pescado o pollo, … Leer másGuiso de porotos blancos
Como todos sabemos hay utensilios muy necesarios que se utilizan en la cocina diaria o en la parrilla misma, nos referimos a los cuchillos que usamos comúnmente y como con el tiempo se produce un desgaste o la pérdida de filo. Claramente es vital un buen mantenimiento de los mismos para que al momento de … Leer másComo afilar el cuchillo
Es interesante notar como en todas las culturas hay una fuerte comunión entre el hombre y la naturaleza misma, especialmente el hombre intenta entender su estado animal por una necesidad innata. De ahí se desprende las transformaciones de hombres en fieras y de fieras en hombres, imágenes que logran un gran impacto a la vista … Leer másLeyenda del yaguarete
La mayoría hemos escuchado sobre la famosa Leyenda de la luz mala que consistía en una temida aparición nocturna de una luz brillante que flota a poca altura del suelo, muchos la conocen como un fantasma que bien puede desplazarse a gran velocidad persiguiendo al que la este observando o simplemente quedarse inmóvil generando mucho terror … Leer másLeyenda de la luz mala
Esta excelente propuesta es ideal para una ocasión especial y para los fanáticos del pescado, un ingrediente básico para elaborar un plato con verdadero valor nutritivo y proteico de gran calidad. Esta receta se trata específicamente de un Sábalo relleno a la parrilla, que lleva una gran variedad de condimentos que lo hacen un plato muy … Leer másSábalo relleno a la parrilla
A medida que se vienen los días fríos del otoño y el invierno es ideal para comenzar a elaborar recetas caseras, en este caso vamos a ver como preparar un riquísimo Jamón crudo. No es algo sencillo pero tampoco difícil de hacer en casa, solo hay que tener en cuenta que los buenos resultados depende de … Leer másJamón crudo casero
Como sabemos la salsa blanca casera es indispensable para muchas comidas pero también es la más elegida, ya sea por gusto personal o porque van muy bien según el plato que vamos a elaborar. Podemos referirnos a esta salsa como algo básico para incluirla en la preparación de sopas, tartas, verduras, pastas, los clásicos canelones, etc. … Leer másComo hacer salsa blanca
Las torrejas de arroz son un clásico Argentino muy ricas, con un sabor tan suave que bien pueden acompañar un pescado o un sabroso corte de carne. Además es una excelente manera de aprovechar el arroz que quizás nos sobro de otra comida, muy fácil, sencillo y económico de elaborar en casa. A continuación los ingredientes … Leer másTorrejas de arroz
