Ana Cuevas Unamuno 
Muchas veces acostumbramos a repetir año a año la comida de navidad y año nuevo, y nos olvidamos de probar nuevos sabores, ¿este año, no le gustaría intentar algo nuevo para sorprender? Hoy les traigo otra dulzura para esta navidad. ¡Fácil de hacer y exquisitas al comer! Cómo hacer Galletitas de Almendra Para hacer estas … Leer másGalletitas de Almendra
Cada día hay más personas que sufren el problema de la celiaquía. La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno, y en productos derivados de estos cuatro cereales, (según muchos también la avena) caracterizada por una reacción inflamatoria en la mucosa del intestino delgado … Leer másBizcochuelo Fresco Apto Para Celíacos
El romero tiene buena fama de ser una planta que brinda grandes beneficios, entre ellos ayuda con el sobrepeso, facilita la digestión, alivia la inflamación intestinal, y además posee un rico aroma y da un sabor especial a la comida. ¿Qué mejor entonces que combinarlo con las chuletas de cerdo? Le invito a probar este … Leer másChuletas de Cerdo con Romero
Llegan las fiestas, abundan los alimentos, algunos muy condimentados, otros con ingredientes que son perniciosos para aquello que padecen diabetes, ¿se quedan sin disfrutar de comidas sabrosas? ¡NO! Hay muchas comidas deliciosas que pueden comer sin temor a que les caiga mal, como por ejemplo esta que hoy les traigo Ingredientes: 150 gr Acelga … Leer másBudín Bicolor de Berenjena
La masa es un alimento básico en nuestra alimentación, ya sea en forma de panes, tartas, pizzas, bizcochos, o empanadas. No hay datos certeros del momento en que alguien descubrió la posibilidad de formar una masa con harina, seguramente ha sido poco después del descubrimiento de la molienda, y agradecidos estamos a quien quiera que … Leer másMasa Básica Sencilla en 2 Minutos
Lamentablemente carecemos de historias, y leyendas de navidad autóctonas, pues tan to la navidad como el año nuevo no formaban parte de las culturas originarias de nuestro país— que sí tenían otras propias—, sino que fueron incorporadas posteriormente con la llegada de los conquistadores. Sin embargo contamos con ciertos rasgos propios a la hora de … Leer másNavidad en Argentina
Hace calor y tenemos sed, las bebidas alcohólicas hay que tomarlas con moderación, las gaseosas fijan grasas y sacan esos molestos rollitos en la cintura, el agua es sana pero a veces aburre… entonces…¿qué podemos beber que sea rico, fresco y natural? Acá les traigo tres bebidas naturales y refrescantes, que requieren poco trabajo y … Leer másZumos Refrescantes y Saludables
La sidra nunca falta para celebrar la navidad, este año bien podemos utilizarla para cocinar el infaltable pollo de modo diferente y también claro está para brindar a las doce junto al pan dulce y las pasas de uva. Es muy sencillo y sabroso. Ingredientes: 1 pollo mediano (aproximadamente de unos 2 ½ kilos) … Leer másEsta Navidad Pollo a la Sidra
Quién la haya probado sabe por propia experiencia que la comida al disco posee un sabor único imposible de emular con cualquier otro tipo de cocción. Como si con eso no bastase, cocinar al disco, tanto para quién cocina como para quienes observan es de por sí un placer. Por eso hoy quise traerles este … Leer másCompostura al Disco
Muchas veces nos sentimos pesados y con ese típico malestar de un hígado congestionado o intoxicado, pero después de las fiestas es casi un resultado obligado. Es entonces cuando necesitamos desintoxicar el hígado de tanta toxina acumulada por comer y beber más de lo habitual, y sobre todo por ingerir productos que normalmente no comemos … Leer másRemedios Naturales para Desintoxicar el Hígado
Las costeletas de cordero resultan deliciosas se preparen como se preparen, aun así hay recetas más ricas y aromáticas que otras. Hoy les traigo una receta simple y exquisita. ¡Se van a chupar los dedos! Ingredientes: 10 costeletas de cordero 10 ajos 15 ajís rojos, verdes y amarillos (5 de cada uno) 2 cebollas 1 … Leer másCosteletas de Cordero Vaporizadas
Típico en la navidad es el delicioso turrón. Los hay de todo tipo y sabor y es fácil comprarlos en cualquier supermercado o negocio de venta de alimentos, pero ¿no es más lindo ofrecer un turrón casero? Hoy les ofrezco una receta bien sencilla para hacer un turrón de yema en casa. ¿Se animan? Manos … Leer másTurrón de yema bien simple
En estas fiestas muchos preferimos el asado y a veces queremos añadirle algo novedoso. Esta vez podemos preparar una rica colita de cuadril de un modo original. Les traigo para ello esta receta de Colita de Cuadril rellena con chorizo Colorado. El chorizo le da el toque distinto. Podemos ponerla en la parrilla con el … Leer másColita de Cuadril con Chorizo Colorado
A veces queremos probar nuevos sabores con los mismos ingredientes que normalmente usamos, pero no se nos ocurre nada. Dicen que en la variación está el gusto, por eso acá les traigo una propuesta para disfrutar la carne habitual de modo distinto Ingredientes: Carne de cualquier tipo (preferentemente magra) Harina Cebollas Ajíes verdes, rojos y … Leer másCarne a la Masa
El lechón o cerdo suele estar presente en las fiestas. Da gusto saborearlo en las muchas formas que tenemos los argentinos de prepararlo y aunque a veces cae un poco pesado no es nada que no podamos resolver con un buen té digestivo. ¿Quién nos quita el placer de haberlo comido? Si no quiere preparar … Leer másChuletas de Cerdo con Miel
Cambia el clima, sol, lluvia, frío, calor y… llega el catarro. El catarro es una de las formas que tiene nuestro cuerpo para eliminar toxinas Más allá de los remedios tradicionales, podemos probar los remedios naturales que se usaban en el tiempo de los abuelos de nuestros abuelos y daban y dan excelentes resultados, ya … Leer másRemedios Naturales contra el Catarro
En estas fiestas ¿por qué no ofrecer algo diferente? Con el mate o el té del 25 de diciembre, con el desayuno o quizás el mismo 24 mientras prepara al cena… ¡A toda hora estas galletitas de queso bien sencillas son bienvenidas! Ingredientes: 1 Taza de Harina leudante (o harina común con dos cucharitas de … Leer másGalletitas de Queso Bien sencillas
¿Por qué no reemplazar esta navidad, el conocido Pan Dulce por una torta de manzana y nueces fresca y deliciosa? Si la prueba no se arrepentirá y seguramente ¡se la pedirán el año próximo! Ingredientes 120 g de Nueces 3 Huevos 200 g de Azúcar 1/2 Taza de aceite 3 Manzanas verdes 400 g de … Leer másTorta de Manzana y Nueces
Antiguamente la comida de navidad, en el hemisferio norte) era muy distinta a la que se acostumbra hoy en día. Se comía cardo y lombarda como entrada, y como plato principal cordero, besugo o bacalao. De postre granadas y sopa de leche con almendras. Acá en nuestro hemisferio, la celebración de esta fiesta no existió … Leer másEnsaladas frescas esta Navidad
Antes de contarles sobre este remedio casero contra la celulitis, veamos brevemente de qué se trata esta afección tan común La celulitis es un problema circulatorio y hormonal. Para poder realmente erradicarla es imprescindible cambiar ciertos hábitos. Antes que nada debemos desintoxicar el organismo Una fórmula útil es hacer un ayuno semanal bebiendo solamente jugos … Leer másFórmula casera contra la celulitis
