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Trucha a la cerveza – Receta patagónica

Truchas a la cerveza

La trucha es un valorado pez que se incluye dentro de la familia de los salmónidos y habita en aguas frías y dulces de ríos y lagos, por lo que es muy común en la región patagónica de nuestro país. Su carne es suave y sabrosa y existen gran variedad de recetas que la contienen como ingrediente principal. Además, es el menos ...

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