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Tag Archives: receta de matambre

Cómo hacer un rico matambre al libro

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El matambre al libro es un plato que puede prepararse con distintos rellenos, a continuación te presentamos dos opciones. Opción 1 -Tres cebollas de verdeo -Un morrón rojo -Cuatro huevos duros -Una zanahoria -Al menos ocho fetas de queso de máquina -Diez o más fetas de jamón cocido -Dos cucharadas de orégano seco -Cinco cucharadas de aceite de maíz o ...

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Receta de blancos de matambre. ¡Muy fácil!

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El matambre es algo muy rico y si lo preparamos así lo podemos dejar listo para una picada o para la entrada antes del asado del domingo. Es ideal para acompañarlo con un buen vino, cerveza o el aperitivo que más les guste. Ingredientes: Un matambre de cerdo de un kilo aproximadamente con poca grasa Dos medias pechugas de pollo sin ...

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