Receta para preparar el tradicional Pirco

El pirco es una especie de locro que se prepara y se consume mucho en Chile y en el oeste de nuestro país. En la provincia de Mendoza es muy popular, así como en otras provincias del sudoeste. Se prepara a base de calabaza, porotos  y condimentos. Rico en nutrientes y de alto contenido calórico … Leer másReceta para preparar el tradicional Pirco