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Tag Archives: matambre

Métodos para que el matambre a la parrilla salga tierno

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El matambre a veces puede salir duro, ya sea por mala cocción o simplemente porque la carne no es de gran calidad. Para evitar esto y lograr que el matambre sea bien tierno a continuación te dejo algunos métodos o trucos que cuentan por ahí los grandes asadores 😉 Quizás los dos primeros son mas conocidos, pero el último te ...

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Receta de blancos de matambre. ¡Muy fácil!

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El matambre es algo muy rico y si lo preparamos así lo podemos dejar listo para una picada o para la entrada antes del asado del domingo. Es ideal para acompañarlo con un buen vino, cerveza o el aperitivo que más les guste. Ingredientes: Un matambre de cerdo de un kilo aproximadamente con poca grasa Dos medias pechugas de pollo sin ...

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¿Cómo cocinar un matambre a la pizza? ¡La receta!

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Mucha veces se nos complica el pensar que hacer de comer, sobre todo cuando somos muchos en la mesa. Si querés hacer algo rico, sin perder demasiado tiempo, te pasaos esta receta en diferentes v¿Estás buscando algo para cocinar un sábado a la noche? ¿Estás cansado de pedir pizzas en el delivery? Te voy a dejar una receta mucho mas ...

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