matambre arrollado

¿Cómo hacer un buen matambre arrollado? El matambre arrollado, es un clásico de las juntadas argentinas. En una tarde en la compañía de una cerveza bien fría, o la previa al asado del domingo «como para ir picando», el matambre siempre es protagonista de buenos momentos. En esta ocasión te contamos como hacer uno bien … Leer más