Delicioso dulce de almendras

Las almendras son deliciosos frutos secos de importante valor nutricional. Un dato curioso sobre ellas tiene que ver con que se constituyen como una de las fuentes de alimentación más antiguas a nivel mundial. Esto no resulta para nada extraño, más que nada si consideramos que resultan sumamente beneficiosas para la salud de las personas. Este alimento contiene altos niveles de aminoácidos, ácidos grasos esenciales, calcio, magnesio, fibra y potasio, entre otros componentes. Algunas de sus virtudes principales tienen que ver con sus propiedades depurativas, terapéuticas y curativas. Sirven para combatir el envejecimiento, luchar contra el estrés, reforzar los huesos y prevenir enfermedades cutáneas. Además de todo esto, cabe señalar que numerosos especialistas aseguran que quien consuma un puñado de almendras cada día nunca tendrá cáncer.

Estos frutos secos no sólo resultan sumamente provechosos para la salud de los seres humanos, sino que también se caracterizan por ser muy sabrosos. Es por esta razón que se emplean en numerosas recetas. Las almendras generalmente se utilizan para elaborar platos vinculados con la repostería, es decir, en postres como los turrones, los mazapanes o las tartas. A continuación, enseñaremos a preparar una de las tantas recetas en las cuales se pueden incluir. Se trata nada más ni nada menos que del dulce de almendra, una delicia que no te arrepentirás de hacer. ¡A poner manos a la obra!

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