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Tag Archives: comidas tipicas

Cómo hacer chorizos caseros de campo

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Los chorizos son un clásico de nuestra gastronomía. De hecho, los chorizos son sinónimo de un buen asado y de buena compañía, pero debemos recordar que el chorizo también puede ser utilizado en otras comidas. El chorizo como ingrediente por ejemplo en los guisos queda espectacular. También si lo agregas a la empanada le da un gusto exquisito. Muchas veces ...

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Trucos para hacer un buen asado

Trucos para hacer Asado

A la hora de hacer un buen asado y llevarse el aplauso de los comensales, es bueno tener algunas “estrategias” para preparar todo, desde la carne, la ensalada, la picada y hasta el fuego. Muchas veces pensamos que con comprar un excelente corte en la mejor carnicería vamos a tener la seguridad de que el asado será un éxito, sin embargo, muchos ...

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