Cómo hacer harina de algarroba
La algarroba es el fruto del algarrobo, un árbol que podemos encontrar en varias regiones de nuestro país. Es un alimento muy nutritivo que se suele utilizar como sustituto del cacao, ya que es rico en azúcares, aromático y bajo en grasas. Además contiene proteínas, fibras, vitaminas, calcio y potasio, y es apta para celíacos ya … Leer más