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Pollo al vino tinto al disco

Introducción

Pollo al vino tinto al disco

pollo al vino tinto

El pollo siempre será una excelente, rica, fácil y económica opción para una hacer en una ocasión especial, un almuerzo casual o una cena significativa. En esta oportunidad les enseñaremos a cocina pollo al vino tinto, el cual es muy sencillo porque se elabora al disco.

Los ingredientes que emplearemos para esta exquisita receta son:

-Un pollo de aproximadamente dos kilogramos de peso (partido en trozos)

-Dos cebollas (preferiblemente grandes)

-Un trozo de 200 gramos de panceta salada.

-Una manotada de romero fresco.

-Una cucharada de fécula de maíz.

-50 gramos de margarina.

-Seis dientes de ajo.

-Una manotada de perejil.

-Aceite de oliva (la cantidad necesaria)

-Sal (la cantidad necesaria)

-Pimienta (la cantidad necesaria)

-Medio litro de vino tinto (de su preferencia)

A continuación te contamos como prepararlo.

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