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Matambre de Cerdo al Verdeo

Introducción

Como hacer matambre de cerdo al verdeo

matambrealverdeoEl matambre de cerdo, se lo utiliza para muchas comidas, en esta ocasión te vamos a explicar un receta muy sencilla.

Ingredientes:

– Matambres de cerdo, 4
– Cebollas de verdeo, 300g
– Vino blanco seco, ½ taza
– Caldo de verduras, ½ taza
– Crema de leche, 3 cucharadas
– Ajo, 4 dientes
– Laurel, 1 hoja
– Ají molido, orégano, pimentón, sal y pimienta a gusto.
– Aceite de oliva, cantidad necesaria

Preparación:

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