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Matambre de cerdo al ladrillo

Introducción

Matambre de cerdo al ladrillo

matambre_asado

Quizás nos encontramos sin parrilla, o tenemos ganas de probar algo diferente, entonces lo ideal es probar esta receta. Para salir un poco de lo clásico y sin perder el buen gusto de lo nuestro, podemos preparar un rico matambre al ladrillo.
Te contamos como prepararlo:

Ingredientes:

1 Matambre de cerdo

Aceite de oliva

Sal

Pimienta

1 Naranja

1 Limón

Romero

3 dientes Ajo

Preparación:

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