Cómo hacer pan casero facilmente
Uno de los clásicos para el mate, mate cocido, ya sea en el desayuno o la merienda es un buen pan casero.
Para acompañar una picada de fiambres que rico que queda el pan casero!
Por eso, ahora te contamos como hacer un rico pan casero!
Ingredientes:
750 gr harina de fuerza
450 cc de agua
25gr de levadura fresca
media cucharada de sal
80 gr de grasa vacuna o de pella
Preparación:
Para hacer un rico pan casero, debemos primero que nada, en una sarten u olla fundir la grasa.
Luego poner la harina en un bol agregar sal y la grasa derretida. Mezclamos y agregamos agua y levadura, y comenzamos a amasar bien.
Dejamos reposar para que leve. Amasamos y volvemos a dejar reposar.
Partimos la masa en dos o tres bollos, hacemos un pequeños cortes y metemos a horno fuerte por un tiempo aproximado 15 minutos.
Listo! a poner la pava nomás!
