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Comidas típicas

¡Cómo hacer un buen locro santiagueño!

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Si buscan un plato típico, riquísimo y nutritivo para los días fríos y no tanto, o para cuando quieren invitar a muchos amigos y entonar bien a los musiqueros para la guitarreada después del almuerzo, con vino de por medio, les dejo una receta espectacular, ¡el locro santiagueño!

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¡Riquísimo! Vacío relleno a la parrilla

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Vacío Relleno a la parrilla  El vacío es un corte clásico de carne de las parrillas argentinas. Si bien hacerlo solo es riquísimo, con esta preparación es un deleite comerlo. Los ingredientes para el relleno son solo una opción y es más que nada para que te des una idea, lo demás queda a la imaginación del cocinero y que ...

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¿Cómo hacer chipá correntino? ¡Receta 100% criolla!

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Como todo, hay diferentes formas de hacerlo, pero hemos conseguido un par de recetas sencillas dentro de las variedades de chipás. Hoy les dejamos la del chipá correntino, ¡esperamos que les gusten!

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¡Cómo hacer bifes a la criolla! Mmm…

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¿Quieren un plato típico y rico para hoy? Entonces les paso la receta de los bifes a la criolla, son fáciles de hacer y tienen un toque de sabor bien criollo.

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Receta de Huaschalocro, ¡riquísimoooo!

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El Huaschalocro o Guaschalocro es un plato típico del norte argentino, y se diferencia del clásico locro en que es mas económico debido a que lleva menos ingredientes, por eso también se lo conoce como el locro de los pobres. No obstante, es muy rico, sabroso y nutritivo.

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