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Comidas típicas

Receta para preparar Chorizos al disco

chorizosaldisco

Receta para preparar Chorizos al disco Cocinar al disco, nos ofrece disfrutar de sabores únicos y gratos momentos. Sin duda, que en un tarde de verano, cuando vienen amigos, sacar nuestro disco, prender el fuego y ponernos a cocinar, mientras nos acompaña un vino, es un momento especial, donde los aromas y las risas se mezclan, para luego en poco ...

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Receta sencilla de empanadas salteñas

empanadassalteñas

Las empanadas son un plato bien característico de Argentina. Sin embargo, cabe señalar que la forma de elaborar este manjar cambia en gran medida en relación con la zona del territorio argentino en la cual nos encontremos. Lo mismo sucede con los ingredientes que se emplean para preparar tanto la masa como el relleno de esta comida. En este caso ...

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Como hacer para que salga bien rico el vacio a la parrilla

vacio parrilla

El vacío es un corte clásico de nuestra parrilla. Si lo sabemos preparar, con paciencia, dedicándole el tiempo necesario, no pasándonos con el fuego y otros puntos que veremos en este artículo, podemos estar seguros que será el motivo mayor del aplauso de nuestros invitados. El vacío, se lo puede comer a la tabla acompañada por una guarnición de verduras, ...

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Imperdibles empanadas santiagueñas de mondongo

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Ya es más que sabido que las empanadas se constituyen como alimentos de gran versatilidad. No sólo es posible alterar los ingredientes del relleno a gusto de los comensales, sino que también existen diferentes tipos en relación con la provincia en la cual nos encontremos. Las empanadas santiagueñas son una de las tantas variedades que se pueden degustar a lo ...

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Sabrosos alfajores catamarqueños con merengue

alfajorescatamarqueños

¿Quién no disfruta con un buen alfajor a la hora de la merienda? Esta golosina tan tradicional de Argentina se caracteriza por su formato redondo, sin dejar de mencionar que generalmente está compuesta por dos o más galletas unidas por un relleno dulce y bañadas en chocolate o glaseado. Cabe señalar que el modo de preparar los alfajores cambia en ...

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