Home » Comidas típicas (page 30)

Comidas típicas

Cómo hacer harina de algarroba

1410190118harina-de-algarroba

La algarroba es el fruto del algarrobo, un árbol que podemos encontrar en varias regiones de nuestro país. Es un alimento muy nutritivo que se suele utilizar como sustituto del cacao, ya que es rico en azúcares, aromático y bajo en grasas. Además contiene proteínas, fibras, vitaminas, calcio y potasio, y es apta para celíacos ya que no contiene gluten. La ...

Read More »

Receta de paella criolla

321378_199897770077621_1540603579_n

La paella es un plato que tiene su origen en Valencia y se ha popularizado por todo el mundo, con gran cantidad de variedades adaptadas a los ingredientes y gustos de cada región. Acá te dejamos la receta de una variante criolla de paella de carne de vaca, cerdo y pollo: Ingredientes: 300 g de carne de vaca 300 g ...

Read More »

Receta de cazuela de cordero

1332338939385

La cazuela es un plato muy popular en toda América Latina. Sus ingredientes principales consisten en verduras y algún tipo de carne (pescados, mariscos, pollo, vaca), que varían según los gustos de cada país. ¿Buscabas alternativas para cocinar la carne de cordero? Te dejamos esta receta para que puedas preparar una cazuela de manera original, fácil y sobre todo muy sabrosa. ...

Read More »

Costillas de cerdo a la riojana

costillitas-de-cerdo-a-la-riojana-0

Hoy te traemos esta deliciosa receta, muy popular en la región cuyana de nuestro país. Si eres de por ahí, seguramente las has probado; si no, te invitamos a preparar estas costillas de cerdo como lo hacen en Cuyo. ¡No te las pierdas! Ingredientes: 4 Costillas de cerdo 4 Fetas de Panceta ahumada 100 g de arvejas (frescas mejor, pero ...

Read More »

Receta de Bifes al vino tinto

rosbif

El roast beef, que suele ser conocido también como entrecorte o rosbif,  es uno de los cortes vacunos más ricos y tiernos, y además, es por lo general uno de los más económicos que encontramos. Te dejamos esta receta para que tengas una forma deliciosa y original de prepararlo. ¡A cocinar con vino tinto! Vale probar una copita mientras… Ingredientes: ...

Read More »

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies