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Comidas típicas

Chuletas de Cerdo con Miel

Chuletas de Cerdo con Miel

El lechón o cerdo suele estar presente en las fiestas. Da gusto saborearlo en las muchas formas que tenemos los argentinos de prepararlo y aunque a veces cae un poco pesado no es nada que no podamos resolver con un buen té digestivo. ¿Quién nos quita el placer de haberlo comido? Si no quiere preparar un lechón entero y prefiere ...

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Galletitas de Queso Bien sencillas

Galletitas de Queso Bien sencillas

En estas fiestas ¿por qué no ofrecer algo diferente? Con el mate o el té del 25 de diciembre, con el desayuno o quizás el mismo 24 mientras prepara al cena… ¡A toda hora estas galletitas de queso bien sencillas son bienvenidas! Ingredientes: 1 Taza de Harina leudante (o harina común con dos cucharitas de polvo leudante) 1 Taza de ...

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Torta de Manzana y Nueces

Torta de Manzana y Nueces

¿Por qué no reemplazar esta navidad, el conocido Pan Dulce por una torta de manzana y nueces fresca y deliciosa? Si la prueba no se arrepentirá y seguramente ¡se la pedirán el año próximo!   Ingredientes 120 g de nueces 3 huevos 200 g de azúcar 2 manzanas verdes 60 g de harina 2 cdtas. Polvo de hornear 1 pizca ...

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Ensaladas frescas esta Navidad

Ensaladas frescas esta Navidad

Antiguamente la comida de navidad, en el hemisferio norte) era muy distinta a la que se acostumbra hoy en día. Se comía cardo y lombarda como entrada, y como plato principal cordero, besugo o bacalao. De postre granadas y sopa de leche con almendras. Acá en nuestro hemisferio, la celebración de esta fiesta no existió hasta después de la conquista ...

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Típico Vitel Toné

vitel tone

Este plato de origen italiano se ha vuelto típico en la mesa de muchos argentinos Su nombre deriva de la frase italiana “vittello tonnato”, que significa ternera atunada, a causa del ingrediente principal de la salsa que es justamente el atún   Ingredientes: (para unas 6 personas) 1 Peceto (de un kilo y medio aproximadamente) 2 Cebollas 2 Zanahorias Laurel, ...

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