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Comidas típicas

Budín Bicolor de Berenjena

Budín Bicolor de Berenjena

Llegan las fiestas, abundan los alimentos, algunos muy condimentados, otros con ingredientes que son perniciosos para aquello que padecen diabetes, ¿se quedan sin disfrutar de comidas sabrosas? ¡NO! Hay muchas comidas deliciosas que pueden comer sin temor a que les caiga mal, como por ejemplo esta que hoy les traigo   Ingredientes: 150 gr Acelga 150 gr Berenjenas 150 gr ...

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Masa Básica Sencilla en 2 Minutos

Masa Básica Sencilla en 2 Minutos

La masa es un alimento básico en nuestra alimentación, ya sea en forma de panes, tartas, pizzas, bizcochos, o empanadas. No hay datos certeros del momento en que alguien descubrió la posibilidad de formar una masa con harina, seguramente ha sido poco después del descubrimiento de la molienda, y agradecidos estamos a quien quiera que haya descubierto cómo hacer una masa ...

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Zumos Refrescantes y Saludables

Zumos Refrescantes y Saludables

Hace calor y tenemos sed, las bebidas alcohólicas hay que tomarlas con moderación, las gaseosas fijan  grasas y sacan esos molestos rollitos en la cintura, el agua es sana pero a veces aburre… entonces…¿qué podemos beber que sea rico, fresco y natural? Acá les traigo tres bebidas naturales y refrescantes, que requieren poco trabajo y brindan mucho placer.   Zumo ...

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Receta de Chocotorta

receta de chocotorta

La chocotorta es un clásico en las tardes, tanto para grandes como para chicos. A continuación, te cuento como prepararla de forma muy fácil. Ingredientes Queso crema 320 g. Dulce de leche, 500 g. Galletitas de chocolate, rectangulares, simples, sin relleno unos 400 g. Oporto o vino dulce, ½ taza. Chocolate, una barra para decorar. Preparación Primero que nada mezclamos ...

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Esta Navidad Pollo a la Sidra

Esta Navidad Pollo a la Sidra

La sidra nunca falta para celebrar la navidad, este año bien podemos utilizarla para cocinar el infaltable pollo de modo diferente y también claro está para brindar a las doce junto al pan dulce y las pasas de uva. Es muy sencillo y sabroso.   Ingredientes: 1 pollo mediano (aproximadamente de unos 2 ½ kilos) 2 Cebollas grandes 6 Cebollas ...

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