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Comidas típicas

Guiso de lentejas al disco

Lentejas al disco

Las comidas que pueden cocinarse al Disco son infinitas, así como las variantes y los secretos de estas exquisiteces. A continuación vamos a ver una excelente receta para preparar Guiso de Lentejas al Disco de Arado, los ingredientes que lleva este suculento plato y el paso a paso de toda su elaboración. Ingredientes 500 gr. de Lentejas 3  Chorizos (cortados en ...

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Tortas fritas dulces

tortas fritas dulces

Cuando de Tortas Fritas Dulces hablamos nos viene a la mente las ricas recetas de nuestras abuelas, era muy común ver a la abuela cocinar estas delicias para sus nietos. De hecho, es una tradición que se va pasando de generación en generación. Aunque son muchas las variantes de recetas en la actualidad, nada se compara a las tortas fritas ...

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Trucos para hacer Empanadas de Jamón y Queso

trucos para hacer empanadas de jamon y queso

Sin duda alguna, las Empanadas conforman un alimento que integra la cocina tradicional y popular argentina. De hecho, ofrece tantas variantes y sabores que hasta son característicos según las regiones y también la idiosincrasia de sus cocineros. Una verdadera exquisitez para todo tipo de paladares, además de ser aptas para toda ocasión pero ideal para eventos especiales. Entre los sabores ...

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Trucos para hacer Tortas fritas finitas y crujientes

tortas fritas finitas

Sin duda alguna, las Tortas fritas son un clásico para los argentinos y son una fiel compañera de los tradicionales mates. Especialmente todo se combina con los días de lluvia y fríos del invierno, uno de los verdaderos placeres de la vida. Además es una receta fácil y sencilla de preparar, lleva los ingredientes básicos y una buena mano de ...

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Osobuco a la olla

osobuco a la olla

Excelente receta para preparar en casa, Osobuco a la olla. Especialmente si lo hacemos con un corte de carne muy tierno como es la carne de ternera, además del sabor único que le aportan los huesos se le agregan los demás ingredientes que ayudan a potenciar los olores y sabores. Puede ir acompañado con arroz o verduras como guarnición, también ...

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