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Comidas típicas

La verdadera historia de la milanesa: dónde nació y porqué la comemos tanto

historia de la milanesa

Sin  duda alguna, el plato favorito de los argentinos es “La Milanesa”. Es una tradición irresistible en la mesa de la mayoría, es una de las opciones más elegidas cada día a la hora del almuerzo o la cena, y en los restaurantes es el más solicitado. Un plato muy popular y sabroso, que nunca es rechazado por los comensales. ...

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Flan de ricota

flan de ricota

Para los amantes de las cosas dulces y especialmente para disfrutar de estos sabores durante la hora del postre, nada mejor que un clásico muy tentador pero con una variante deliciosa, la ricota. Sin duda, nos referimos al Flan de Ricota donde se combina al incomparable  flan de vainilla y el agregado de ricota que le da ese toque único de ...

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Queso y dulce, la historia del postre vigilante

Postre-vigilante

Uno de los postres más famoso del país y el más solicitado en gastronomía es sin lugar a dudas, el Postre vigilante. Tan rustico como simple pero que tiene la magia de convertir ciertos momentos en algo muy especial, como los compartidos con familiares y amigos. De hecho, es económico y no lleva tiempo de elaboración, con tan solo cortar ...

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Tarta de Berenjenas

tarta de berenjenas

Generalmente las Tartas de verdura o de cualquier otro gusto son ideales para el almuerzo o la cena, una comida ligera pero a la vez nutritiva y que satisface a nuestro organismo. También se pueden comer frías o calientes, solas o acompañadas con alguna guarnición compatible, dependiendo de su relleno. Además son una excelente alternativa como plato de entrada para ...

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Higos en almíbar sin azúcar

higos en almibar sin azucar

Eh escuchado a cientos de personas que no pueden consumir azúcar, quejarse ya que dicen estar hartos de probar siempre los mismos postres o dicen también que  ya no tienen nada dulce nuevo que probar. Es por eso que te pasamos esta receta, verás que puedes darte el gusto y probar algo tan sencillo como lo es un rico y refrescante ...

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