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Comidas típicas

¿Cómo hacer Sidra Casera?

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Cuando llegan las fiestas y la época del calor es normal que las ganas de probar diferentes bebidas aumente. Una buena cerveza con amigos, un asado con un buen vino, una sangría para las tardes y la infaltable sidra para el brindis. La sidra es una bebida deliciosa, de bajo contenido alcohólico e ideal para completar cualquier festejo. En el ...

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Paleta de cerdo deshuesada rellena

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Generalmente cuando tenemos algún invitado para comer a nuestra casa o algún tipo de reunión, para la cual queremos preparar algo rico, siempre recurrimos a preparar mismo plato. Como por ejemplo, carne al horno o asado. Si querés hacer algo diferente y que sorprendas a todos, te aconsejo a que no dejes de preparar esta receta. Ya que la carne ...

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Trucos para preparar el mejor Tereré

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Nosotros los argentinos, tenemos muchas costumbres marcadas, nuestras grandes “costumbres argentinas”. Cada vez que se le pregunta a un extranjero que fue lo que hizo en la Argentina o qué cosas probó, sin lugar a dudas éste le contestará que probo, entre otras cosas algo muy raro, llamado Mate. Es que el mate nos define como argentinos, esta sencilla infusión, ...

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¡Trucos y consejos para que el glaseado quede perfecto; con sólo 3 ingredientes!

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El broche de oro para decorar un delicioso budín que hemos preparado o unas infalibles galletitas , es sin lugar a dudas, el famoso glasé. Al bañar nuestras preparaciones con esta rica cobertura, le estaremos dando ese toque distintivo que marca la diferencia entre algo que compramos en la panadería, con lo que preparamos en casa. Su preparación es realmente ...

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Trucos para hacer la mejor Ensalada Rusa

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A muchos de nosotros, seguramente nos ha pasado de ir a un lugar a comer y que nos ofrezcan una sencilla guarnición de ensalada rusa. La pruebas y te vuelves loca…es que a vos no te sale con ese mismo sabor. Si bien es cierto que es un plato sencillo de elaborar, existen unos trucos para que esa ensalada rusa ...

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