Historia de «La Oma», famoso chamamé

De simple poesía y profunda belleza, la reconocida canción «La Oma» ha sido interpretada a través de los años por varios artistas del repertorio folclórico argentino. Pero detrás de esta copla, cuya fama la ha llevado a ser reconocida como el himno chaqueño, se esconde la historia de una verdadera mujer que vivió y trabajó … Leer más

Leyendas de Misiones: El Curupí

La selva misionera al noreste de nuestro país fue el hogar de muchos pueblos originarios. Entre ellos, el más importante fue (y es) el pueblo guaraní. El pueblo guaraní posee una rica y extensa mitología. Sus creencias religiosas y costumbres se relacionan estrechamente con el ambiente en el que vivían, antes de la llegada de … Leer más

Aperitivo casero tipo americano (Gancia)

Los días calurosos de primavera y más aún los del verano invitan a relajar por las noches con un rico coctel refrescante. A veces no tenemos qué tomar porque no es nuestra costumbre y en casa no hay ninguna botella. Pero otras, por más botellas que haya, nos gusta entretenernos preparando nuestro propio licor de … Leer más

Yerba mate, las dos caras de su producción

La especificidad de las condiciones que necesita la planta de yerba mate para crecer es tal que hace que los lugares en donde es viable que crezca, se desarrolle y permita sustentar una industria sean muy pocos en el mundo. El árbol requiere para su cultivo temperaturas anuales medias de 23°C, un promedio de lluvias … Leer más

Historia de la chacarera

  Se dice que esta danza folclórica tan característica de nuestras costumbres nace en Santiago del Estero en un año que no se puede precisar. Desde el centro norte de la república se extendió a todo el territorio nacional. La forma tradicional de ejecutarla requiere violín, guitarra y bombo, sin embargo, a partir del último … Leer más

«Gualicho», espíritu y maleficio

  ¿Qué significa en realidad la palabra «gualicho»? Entre la población indígena de las tribus de los ranqueles, los pampas, los mapuches y, sobre todo, entre los tehuelches se denomina Gualicho a una especie de deidad mitológica que representa al mal, un ser espectral que produce daño. También se lo suele conocer como Walichú, Hualicho, … Leer más

Ekeko, dios de la abundancia

Más de una vez, al llegar a casa cargada de cosas, mi madre a exclamado: “¡Mirala! Parecés un ekeko”. ¿A alguien más le pasó? Seguro que sí, pero ¿alguna vez se han preguntado de dónde viene ‘ekeko’ o a qué hace referencia? Bueno, en este artículo te lo vamos a contar. El Ekeko, también conocido … Leer más

Historia de la Empanada

El origen de la empanada es árabe. Sí, la clásica empanada árabe es la madre de todas las empanadas. Llegaron a España con los moros que la invadieron en la Edad Media y se quedaron por diez siglos, tiempo de sobra para que la invasión culinaria se volviera costumbre y tradición. Se hicieron españolas en … Leer más

Biografía de Roberto Yacomuzzi

  Poeta y compositor, el pampeano Roberto Yacomuzzi es considerado el padre de una de las canciones icono de la provincia de La Pampa: “Huella de Ida y de Vuelta”. Roberto Yacomuzzi nació el 12 de enero de 1945, en Quemú- Quemú, localidad del noreste de la provincia de La Pampa. Desde muy joven, se … Leer más

Historia del Vino en Argentina

Existe en nuestro país una tradición vitivinícola que tiene más de doscientos años. Todo comenzó cuando los colonizadores que llegan a estas tierras por primera vez traen las primeras unidades de ‘vitis vinifera’, por allá cuando comenzaba el siglo XVI Los pioneros en el cultivo de la vid en Argentina fueron los sacerdotes católicos que … Leer más

Historia del Locro

Más de un argentino espera la llegada del invierno y con él el advenimiento de las fechas patrias, tales como el 25 de mayo o el 9 de julio, para que, además de celebrar a la Nación  con canciones, himnos y marchas, celebrarla con un buen locro. Y es que junto al vino y las empanadas … Leer más

Nuestra Señora Gaucha del Mate

Nuestra Señora Gaucha del Mate es una advocación de la Virgen María que nace en América del Sur, y que por el año 1993 fue bendecida por el papa Juan Pablo II. Su origen no está relacionado con una aparición o con un milagro. La imagen, que muestra a la Virgen sentada junto a un … Leer más

¿Por qué el Ceibo es nuestra Flor Nacional?

  El 23 de diciembre de 1942, mediante el decreto 138474 del Poder Ejecutivo, el Ceibo fue declarada como la Flor Nacional de Argentina. Entre otros considerandos, el decreto resalta como motivos de la elección: Que la flor del ceibo ha merecido la preferencia de gran número de habitantes de distintas zonas del país, en las diversas encuestas … Leer más

Doma india o progresiva, ¿de qué se trata?

Es muy natural que al pensar en domar un caballo se nos venga a la cabeza las imágenes de noches de “color y coraje” de cuánto festival gaucho de doma ande desarrollándose por el país. El valiente gaucho se apresta a amansar un caballo a fuerza de montarlo salvaje, aguantar los saltos y sacudones violentos … Leer más

37° Fiesta Nacional de la Bagna Cauda

En el interior del país a la tradición también la construyeron millones de inmigrantes europeos que llegaron a fines del siglo XIX y principios del siglo XX. Es normal encontrarse con pueblos en la pampa gringa que han crecido a la vera del ferrocarril. Esta modalidad de desarrollo del país fue consecuencia de la familiaridad que … Leer más

5 frases célebres de Mercedes Sosa

  A través de su inigualable y reconocida voz, Mercedes Sosa ha luchado por la justicia y dignidad de los pueblos originarios, ha sido la representante de mujeres, hombres y niños olvidados, y desde su lugar ha sido la imagen de la lucha por los derechos humanos de aquellos más necesitados. Su bien merecido sobrenombre … Leer más

¿Qué es la Esgrima Criolla?

La esgrima criolla es un estilo de combate propio del gaucho, que se realiza con el poncho, las boleadoras, el rebenque, la chuza o lanza, el facón, la daga y otros cuchillos criollos. Esta táctica de combate es practicada por niños desde muy chiquitos, con sus visteos y canchadas, manteniendo viva una tradición gauchesca que data del … Leer más

Celebración del Inti Raymi, La Fiesta del Sol, en Argentina

El Inti Raymi (en quechua «Fiesta del Sol») es una ceremonia incaica y andina que se celebra cada año durante el solsticio de invierno (21 de junio), en honor al Padre Sol. Cada 21 de junio, atravesamos la noche más larga del año en el hemisferio sur, cuando se produce la mayor distancia entre el … Leer más

3 Clásicos de la Literatura Gauchesca

La literatura gauchesca es una corriente literaria que nace en el rio De La Plata a fines del siglo XIX y se desarrolla durante todo el siglo siguiente. Las características de las obras que hacen que pertenezcan a este movimiento específico son: el gaucho como personaje principal, el campo o el desierto como escenario de las … Leer más

5 beneficios de la yerba mate para la salud

La yerba mate es un arbusto que crece en el noroeste de nuestro país. Proliferan los campos de cultivo en la zona de las provincias de Misiones, Formosa, Corrientes, Chaco y también se extienden al otro lado de la frontera argentina a Brasil y Paraguay. La tradición de preparar una infusión con yerba mate la … Leer más

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