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Comidas típicas

¡Trucos y consejos para que el glaseado quede perfecto; con sólo 3 ingredientes!

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El broche de oro para decorar un delicioso budín que hemos preparado o unas infalibles galletitas , es sin lugar a dudas, el famoso glasé. Al bañar nuestras preparaciones con esta rica cobertura, le estaremos dando ese toque distintivo que marca la diferencia entre algo que compramos en la panadería, con lo que preparamos en casa. Su preparación es realmente ...

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Trucos para hacer la mejor Ensalada Rusa

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A muchos de nosotros, seguramente nos ha pasado de ir a un lugar a comer y que nos ofrezcan una sencilla guarnición de ensalada rusa. La pruebas y te vuelves loca…es que a vos no te sale con ese mismo sabor. Si bien es cierto que es un plato sencillo de elaborar, existen unos trucos para que esa ensalada rusa ...

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Secretos para que la carne al horno salga tierna

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A la hora de hablar de comidas preferidas, sabemos que el asado suele ser nuestra primera elección. Sin embargo, no podemos negar que una rica carne al horno, no deja de tener su encanto. Ahora, para hacer una buena carne al horno, nos vemos ante la disyuntiva de qué carne utilizar. Muchos de nosotros hacemos carne al horno utilizando tapa de asado, ...

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¿Cómo hacer una buena sangría?

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Con la llegada de las fiestas, no sólo nos preocupamos en que vamos a servir de comer, también nos preocupamos en que vamos a servir para tomar. En esta época del año, no sólo nos preocupan las fiestas. Es un momento en que se hacen muchas despedidas o simplemente son tardes en que aprovechamos para reunirnos con amigos. Entonces es el ...

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Peceto al escabeche

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¿Estás cansado de preparar siempre lo mismo para las fiestas? Seguramente ya te cansaste del vitel tone o de los clásicos sandwiches de miga. Te proponemos que hagas algo diferente, algo muy rendidor y que te quedará super rico. Es un plato que a todos les gusta y que es muy sencillo de realizar. Puedes servirlo frío o caliente, como ...

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