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Comidas típicas

4 opciones para preparar deliciosos huevos rellenos

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Una de las recetas más fáciles y típicas de hacer, cuando queremos preparar una mesa fría sin demasiadas complicaciones, es la de los huevos rellenos. Heredada de la tradición española, la preparación se realiza en base a huevos hervidos que serán combinados con los ingredientes más diversos, tales como atún, tomate, lechuga, mayonesa, entre muchos otros. La versatilidad de la ...

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Receta de Cazuela de cuadril americana

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Un poco de historia La cazuela es un plato cuyo origen se encuentra en Europa, típico en España, Portugal, Italia y Francia. Su nombre deriva del recipiente en que se cocina, una vasija de barro o arcilla vidriada que sirve también para servir la comida en la mesa. Se cree que este plato fue introducido en nuestro continente por los conquistadores ...

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Áspic de frutas ¡ideal para el verano!

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Pasó Navidad,  el año nuevo ya comenzó y hasta para Reyes te juntaste con los amigos que te faltaba ver o saludar. En todas las fiestas comiste como para acumular un par de kilitos más a los que ya tenías y resulta que ahora que estás de vacaciones, te das cuenta de que las noches cálidas de verano son la ...

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Receta de Pastel Criollo

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Hoy les traemos la receta de este plato bien argentino, fácil de preparar e ideal para compartir con amigos y familiares, ya que se puede hacer con anticipación y quedar listo para recibir a los comensales. La carne picada se puede reemplazar con alguna carne que nos haya sobrado de otra comida (puchero, asado) cortada en trocitos; y la masa, ...

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Receta de cordero patagónico agridulce

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Las fiestas de fin de año son sinónimo de familia y algarabía y son, sin lugar a duda, una excelente excusa para disfrutar de buenas comidas. Todas las familias se esmeran en la cena de fin de año preparando largas mesas familiares con carnes asadas y postres caseros. En nuestro país es común que la llegada del año nuevo se ...

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