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Comidas típicas

Receta de Pan Cacho

pangrande

Te dejamos la receta de este riquísimo pan cacho que preparaban nuestras abuelas. Si querés recordar viejos tiempos y sabores tradicionales…¡manos a la masa! Ingredientes: 1 Kg de Harina común 0000 Agua tibia (cantidad necesaria) 50 grs de Levadura en pan Sal fina (a gusto) Preparación:

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Cómo hacer tallarines caseros

Tallarines-caseros

Una receta que llegó con los inmigrantes italianos para quedarse instalada en la mesa de los argentinos. Seguí estos sencillos pasos para hacer unos ricos tallarines caseros para compartir en familia. ¡Manos a la masa! Ingredientes: (para 6 porciones) 1/2 Kg de Harina Común 0000 5 huevos 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal Preparación: En un bol colocamos ...

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Trucos para hacer panqueques perfectos

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El panqueque es una masa muy popular en nuestro país, exquisita y muy versátil ya que con ellos podemos hacer postres, entradas de fiambre, canelones o comerlos rellenos con mermelada, dulce de leche, queso, crema batida o frutas acarameladas. Raza Folklórica te cuenta los secretos para hacer una rica masa de panqueques y algunos trucos para que salgan perfectos. Ingredientes: ...

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Trucos para ablandar la carne

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Algunas veces compramos carne en un lugar que no es de nuestra confianza o simplemente sabemos que por el precio podría no ser muy tierna, entonces nos entra la duda sobre si podrá ser muy dura. Si compramos un corte en la carnicería que pensamos que no va a salir tierno en la parrilla, al disco o al horno, podemos buscar ...

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Chorizos al diario – FotoReceta

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Mientras hacemos el asado esta bueno ir picando algo quizás solos o con buena compañía, y un infaltable vaso de vino. También lo podemos hacer si vamos de camping, de pesca o cualquier juntada es una buena opción para comer algo rápido y rico. En esta ocasión te voy a mostrar mediante una “Foto Receta” como hacer chorizos en solo ...

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