Home » Comidas típicas » ¡Cómo hacer bifes a la criolla! Mmm…

¡Cómo hacer bifes a la criolla! Mmm…

Introducción

p1300013
Bifes a la criolla

¿Quieren un plato típico y rico para hoy?
Entonces les paso la receta de los bifes a la criolla, son fáciles de hacer y tienen un toque de sabor bien criollo.

Ingredientes:

  • Cuadril, nalga o bola de lomo, cortada como para hacer milanesas algo gruesas, ½ k
  • Papas, 1/2 k
  • Cebollas, 2
  • Ají morrón colorado, 2
  • Tomates, 3
  • Manteca, dos cucharadas
  • Aceite, dos cucharadas
  • Caldo de carne o verduras, 1 cucharón
  • Sal, pimienta, ají molido, tomillo y perejil picado a gusto

Preparación:

About RazaFolklorica

Check Also

sabor al humo del asado

Trucos para darle sabor al humo del asado

El asado hecho con leña tiene un gusto único, pero a veces no queda otra ...

Loading Facebook Comments ...