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RazaFolklorica

El chango Spasiuk, la magia en el acordeón…

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Talento puro, que con la magia de su música puede llegar a lo más profundo del alma de los oyentes. Es la expresión de la influencia cultural en los pueblos, la mezcla generada por condiciones sociales de otro continente, que terminan por gestar un músico como él en nuestro suelo… Horacio “Chango” Spasiuk (* 23 de septiembre de 1968, Apóstoles, ...

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La extraña luz que ronda en los montes santiagueños

Luz extraña en el monte santiagueño

Era de noche, de esas ideales para meterse al monte con el rifle para cazar alguna vizcacha, charata o lo que sea para el almuerzo del día siguiente. Monte espeso, diferente al de ahora, bien intenso, pues en aquel año, 1950 aproximadamente, la amenaza de matar la flora autóctona no era tan preocupante como lo es hoy. En ese ambiente ...

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Cómo preparar una tarta de ricota dulce

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¿Estás buscando algo rico para hacer? ¿Qué te parece una buena tarta de ricota para el desayuno o la merienda? Te dejamos la receta a continuación…         Ingredientes:  Masa: Manteca 250 g Azúcar 200 g Huevos 2 Yemas 2 Esencia de vainilla 1 cdita Ralladura de limón 1 cdita Harina 0000 550 g Polvo para Hornear 10 ...

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Abel Pintos, la Biografía

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Comenzando de muy pequeño, ya ha pasado por los escenarios más grandes de nuestro país, con estilo propio y una gran voz, se ha dado el lujo de cantar junto a grandes artistas y sin duda, es el dueño de un futuro enorme dentro de la música popular argentina… Abel Pintos nació en la provincia de Buenos Aires en la ...

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Tamales santiagueños…la receta!

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El tamal es otra de las clásicas comidas de los santiagueños y pese a que desde hace varias generaciones se lo viene preparando, no ha perdido su esencia y sabor original. Tiene un alto valor nutritivo y es riquísimo, así que te he conseguido una receta, espero que te guste…

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