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Ivana Sabelli

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Cómo hacer paté casero, ¡una delicia!

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Como siempre decimos, la calidad de la comida casera es incomparable con las preparaciones industriales. Por eso, hoy les dejamos esta receta de paté casero de hígado de ternera, una exquisita pasta untable, fácil de preparar, muy nutritiva e ideal para servir en alguna picada, acompañada de galletitas, tostadas o grisines (y si es con pan casero ¡aún mejor!) Ingredientes: ...

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Anchi, postre típico de la provincia de Salta

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Hoy les traemos la receta de un postre bien criollo a base de harina de maíz (polenta o sémola de maíz). El anchi es un plato muy popular en la región Noroeste de nuestro país, especialmente en la provincia de Salta. Una receta sencilla, económica, rica y nutritiva, cuya preparación tiene diferentes versiones dependiendo de los gustos de cada uno ...

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Chango Spasiuk cierra el año con “Chamamé, Tradición”

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Luego de un año de importantes sucesos en su trayectoria artística, el compositor y acordeonista misionero de chamamé, Chango Spasiuk, vuelve el 11 de diciembre al Teatro Opera Allianz de la Ciudad de Buenos Aires presentando su último espectáculo “Chamamé, Tradición”, el cual se estrenó el pasado 6 de septiembre en el Centro Cultural Kirchner. “Chamamé, tradición” es un imperdible concierto de ...

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Leyenda de la Piedra Movediza de Tandil

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El Origen de la Sierra de Tandil y de la singular Piedra Movediza Cuenta la leyenda que en el origen de los tiempos el Sol y la Luna eran esposos, dos dioses tan buenos como imponentes. El Sol daba al mundo calor y energía, extendía sus brazos y la vida brotaba en la Tierra; por lo que era él el dueño ...

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¿Por qué el Ceibo es nuestra Flor Nacional?

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  El 23 de diciembre de 1942, mediante el decreto 138474 del Poder Ejecutivo, el Ceibo fue declarada como la Flor Nacional de Argentina. Entre otros considerandos, el decreto resalta como motivos de la elección: Que la flor del ceibo ha merecido la preferencia de gran número de habitantes de distintas zonas del país, en las diversas encuestas populares promovidas por órganos del ...

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