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Ivana Sabelli

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Opciones y consejos para hacer las mejores tortas fritas

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Una de las recetas criollas más populares, las tortas fritas, también conocidas como cachanga, son típicas de la gastronomía del Río de La Plata (Argentina y Uruguay). Tan criollas son que tradicionalmente se presentan como amigas inseparables del mate, especialmente en los días de lluvia; y durante los actos por las fechas patrias suelen viajar en las canastitas de las niñas ...

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11 fotos que te harán enamorar del Norte Argentino

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De norte a sur y de este a oeste, el territorio argentino alberga gran diversidad de paisajes, proporcionando panoramas de una belleza inigualable y combinando diferentes colores y texturas dependiendo del relieve, el clima, la flora y la fauna características de cada región geográfica. Hoy los invitamos a hacer un recorrido por el norte de nuestro país, a través de este tour ...

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¿Quiénes son los descendientes de San Martín? La historia

"El abuelo inmortal"- Escultura de  Angel Eusebio Ibarra García en el barrio de Palermo

  Nuestro tan querido y respetado prócer el General José de San Martín, padre de la Patria que tanto amó y defendió, fue también un hombre común con sus debilidades, amoríos, errores y aciertos. Según parece, las mujeres fueron muy importantes en la vida de el Libertador y tuvo varios hijos además de la reconocida Merceditas.   Mujeres y niños   ...

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Las 7 mejores comidas típicas mostradas en Cocineros Argentinos

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Del popular programa de cocina e interés general “Cocineros Argentinos”, que se transmite desde el año 2009 por la TV Pública, hicimos una selección de las 7 mejores recetas de la gastronomía tradicional de nuestro país, ¡por si te las perdiste! 1 Panchoripan y panmorcipan Juan Bracelli nos enseña una receta ideal para el fin de semana. Consiste en un pan tipo viena ...

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Crepes de quinoa blanca y pollo

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Por Danilo Incerti – Esta deliciosa receta lleva a tu mesa valores nutritivos y sanadores únicos, el de los “yuyos”, directo de la fuente generosa de la Naturaleza a tu plato. Las hierbas silvestres que tanto abundan por todas partes en nuestro extenso país y que solemos ignorar, en este caso la quinoa blanca, son un excelente medio para enriquecer ...

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