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RazaFolklorica

Estofado de carne con lentejas

Estofado de carne con lentejas

Esta es una receta clásica pero con un toque diferente…las lentejas. Es un plato ideal para los días de frío, las lentejas son muy necesarias en nuestra dieta, ya que contiene una gran cantidad de propiedades necesarias para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Es un plato riquísimo y muy suculento…a prepararse para el invierno! Ingredientes: Para cuatro personas – ...

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Trucos para hacer los mejores ñoquis caseros

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Un recuerdo muy lindo que tenemos algunos de nuestra infancia, es esa mesa familiar interminable los días domingos lista y preparada para saborear los más ricos ñoquis del planeta…los de la abuela. Ñoquis como los de la abuela no hay, pero podemos buscar una receta parecida para deleitar a nuestra familia y recordar aquellas reuniones familiares que lamentablemente hoy en ...

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¿Sabías que el canto de un grillo puede marcar la temperatura exacta?

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Los grillos son insectos que muchas veces nos despiertan en las noches de verano. Tienen un canto muy estridente el cual a muchos molesta y demasiado. El canto o ruido que hacen los grillos lo logran al frotar sus alas unas contra otra. ¿Te ha sucedido de no encontrar el grillo por ningún rincón de tu casa? Esto se debe ...

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¿Cómo hacer Sidra Casera?

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Cuando llegan las fiestas y la época del calor es normal que las ganas de probar diferentes bebidas aumente. Una buena cerveza con amigos, un asado con un buen vino, una sangría para las tardes y la infaltable sidra para el brindis. La sidra es una bebida deliciosa, de bajo contenido alcohólico e ideal para completar cualquier festejo. En el ...

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5 cosas que no sabias sobre el Hornero que te sorprenderán

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El hornero es un ave típica de nuestro país. Lo podemos encontrar a lo largo de todo el territorio argentino, pero también se lo puede encontrar en Bolivia, Uruguay, Brasil y Paraguay. Ademas de conocerlo por el nombre de hornero mucha gente también lo conoce como alonsito, casero, tiluchi, juan del barro entre otros. Su nombre científico es Furnarius Rufus y ...

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